Украински борш рецепта с стъпка по стъпка снимки

Червен борш украински се смята за национално ястие. Нито един член на нацията не е без своята диета на борш. Добре подготвени украински борш е толкова вкусно, че много чужденци, опитали да го веднъж, непременно искате да знаете рецептата за този невероятен ястие. В различни области и градове украински борш рецепти могат да варират. Въпреки това, без значение какви трикове не са използвали различен домакиня правилно варени супа е наистина легендарен ястие. Опитайте се да се готви истинска супа от подробно стъпка по стъпка рецепти снимки, и ще получите уникален, вкусно и ароматно първи курс. Вие няма да съжалявате, че реши да се готви украински борш е така, защото, за да остане безразличен към него никой не може.

- картофи - 3 - 4 бр.
- Bone говеждо - 0.6 - 0.7 кг
- лук - 1-2 парчета.
- зеле - 300 гр
- дафинов лист - 3 броя.
- пипер, сол,
- цвекло - 2 бр.
- Чесън - 3 карамфил,
- моркови - 1 -2 бр.
- доматено пюре - 3 супени лъжици. л.
- слънчогледово олио - 3-4 супени лъжици
- оцет - 1/2 чаена лъжичка ..

Украински борш - стъпка по стъпка рецепта със снимки.

Измийте месото под течаща вода и да го сварете за червен украински борш за един час на тих огън.

Докато готвачите на месото, се подготвят всички зеленчуци.
Нарязани на кубчета лук.

Разтрийте измиват и почистват морковите на ренде с големи дупки.

Моите цвекло и нарязани на ивици.

Shinkuem прясно зеле под формата на слама.

Пържени в олио цвекло 5 минути.

Добавянето на цвекло доматено пюре, оцет и растително задушено 7 -10 минути.

Фрай в слънчогледово масло лук.
Добави в тигана да моркови лук и продължават да се пържи, докато зеленчуците са нежни.

Нарежете картофите на кубчета.

След като месото е готово, го премахнете от костите и се нарязва на филийки.
Изпрати парчета месо обратно в тенджерата.
Изсипете картофена супа, където месото е готово, оставете да заври и добавете сол.
След това добавете настърган зеле и се вари в продължение на пет минути.