H izkokaloriynoe суфле, които могат да бъдат част от десерт или отделна чиния.
съставки
- Яйчен белтък - 2 броя
- Мляко - 100 мл
- Захар - 4-5 ч.л.
- Желатин - 20гр
- Лимонена киселина - 1 щипка
- Vanilla - на вкус
Една стъпка по стъпка процеса на готвене у дома
- Разделят протеините от яйчен жълтък, добавете щипка лимонена киселина. И белите бият до меки върхове форма.
Налейте млякото в малка тенджера или тиган запържете леко. Добавете захар, ванилия и желатин. Сложете на котлона и се разбърква непрекъснато, които не дават мляко да заври.
Когато желатина се разтвори, и млякото е видимо сгъсти, отстранете от топлина и изтичане. Сгъстено мляко добавите в разбитите белтъци и разбъркайте добре. Това суфле е готов да се излее във формата на утайка или друг десерт. Ако суфле е за бонбони, а след това изберете квадратна форма.
Форма предварително е необходимо да се пергамент хартия. Формата попълнете и изпратете Получената маса в хладилника за 3 часа.
След внимателно, за да получите и нарязани на бонбонени форми могат да се режат суфле за десерт. Използвайте суфле, колкото искате! С бисквити, ягодоплодни сиропи, конфитюри. Бон апети!
<
?PHP включва ($ _SERVER [ "DOCUMENT_ROOT"] "/ vstavki / blokvtext2.html".); ?>
