Салата Цезар с kapustoy--добрият стъпка по стъпка рецепти
Салата Цезар със зеле - бюджетната версия на класическата Цезар, за изготвянето на който, в идеалния случай с помощта на маруля. В крайна сметка, връхната точка на тази салата е апетитни Crunch крутони и пресни марули, зеле и малки коремни преси по-добри от римски маруля.
Използва се за приготвяне на Пекин или млад зеле, което е напълно замества марулята. Тази рецепта за салата Цезар със зеле Оказва се много лесно, вкусно и освежаващо.
Цезар салата с китайско зеле и пъдпъдъчи яйца
Това вкусно ястие е идеален за вегетарианци, и подправка ще добави първоначалната пълнене.
Необходимата набор от продукти:
- 400 гр. "Pekinki";
- 6 пъдпъдъчи яйца;
- 5 супени лъжици маслиново масло;
- 40 гр. сирене;
- 1 супена лъжица Sakharkov;
- 2 скилидки чесън;
- 2 ч.л. горчица с храни;
- 2 ч.л. прясно изцеден лимонов сок;
- 2 хляба бял хляб;
- 1/2 чаена лъжичка суши босилек;
- 1 супена лъжица А 9% оцет;
- 3 супени лъжици вода;
- 1 ч.л. Сос Уорчестър;
- малко сол и черен пипер.
- Варено яйце поставя в студена вода, след това се изчиства. В купа смесете с вода, оцет, добавяйки, нарязани скилидки чесън, горчица, захар. Полученият сос пропусне обелени яйца за четвърт час.
- За да се подготви крутоните Цезар необходими. Те могат да бъдат закупени, но това е по-добре да се подготвите като у дома си. Бял хляб се нарязва на малки кубчета. Вторият вид ситен лук пречистване, се смила, смесва със сух босилек и зехтин. На горещ тиган се разпространи крутони и ги запържете, налива масло и подправки до красивия руж.
- В същото време, фино котлет "pekinku", сгъване в купа за салата, поръсете с крутони от бял хляб, както е показано на снимката. Отделно се приготвя пълнене. Смесете размахване сос Уорчестър, черен пипер, сол и лимонов сок.
- Излива салатен дресинг, разбърква се, и най половини разлагат кисели пъдпъдъчи яйца и се поръсва с настъргано сирене. Мисля, че ще ви хареса тази рецепта за вкусна салата Цезар зеле.
Салата Цезар с пиле, китайско зеле и домати
Ние ви предлагаме ресторант рецепта Цезар салата. Тя може лесно да се направи у дома от минимален набор от продукти.
Продукти за основата:
- 1 пилешки гърди (450-500 гр.);
- вилица Китайско зеле (мека част);
- 50 унции. пармезан;
- 3-4 парчета. череша;
- крутони;
- доставка маруля.
Съставки за крутоните:
- 4 скилидки чесън;
- 1/3 самун вчера;
- 5 супени лъжици растително масло;
Продукти за пълнене:
- 2 жълтъка варени яйца рохко;
- 0.5. малки лъжици оцет 9%;
- 4 ч.л. прясно изцеден лимонов сок 1;
- 1 ч.л. Френски горчица;
- 200 мл чиста (зехтин) масло.
Инструкции за подготвителните стъпки:
- Салата Цезар със зеле и пиле да започне да се готви с подготовката на месото. Моите гърди добре, подсушете ги и нарязани на филийки. На тиган с олио печено пиле до златисто кафяво, сол на месото по време на пържене.
- С коричка хляб отрязан и месата нарязани на кубчета. Ние ги поставя върху тава един слой, суши се в сушилня при средна температура. За да направите крутоните пикантен вкус, да изготви специален ароматен масло. За да направите това, ние почистване на чесъна. Chesnokodavilku преминава през и се свърже с растително масло. За да стане ароматно масло, тя може да бъде малко по-настояваме с чесън, в идеалния случай в продължение на 2 часа. Преди да използвате филтъра масло.
- Половината от масло с аромат излее върху топъл тиган и кафяво го коремни преси.
Получаване на салати
- За да се подготви сос Цезар готвач варено две яйца, за да го готвя не повече от 1,5 минути след завиране. Охлаждане яйца чиста, спретнато разделят на жълтъка и белтъка и се разпространяват zheltochki в купа. Към сместа се сложи лъжица gorchichku семена, оцет, 200 мл масло и зехтин лимонов сок. Маса размахване пасатор до гладка, добавете черен пипер и сол на вкус. Сосът се оказва богат жълт цвят и доста гъста.
- Когато всички съставки са готови, ние започваме да събираме Цезар салата с пиле и зеле. На чиния за сервиране се разпространява на няколко листа от маруля. Ръцете са чупене големи листа "pekinki".
- На следващо място, разпространявате парчетата пиле и крутони. Хаотични разлагат череша половини. Поръсете салата с настърган пармезан отгоре се разпределя вкусно дресинг. Сервирайте салатата непосредствено до крутони и кълнове запазват криза.
Салата Цезар със зеле, пиле и зеленчуци
Вариации на тема Цезар набор, аз ви подсказват рецепта с пресни краставици и чушки. Поради зеленчукови ястия са сочни и много полезен.
Продукти за готвене:
От горното оформление напусне две порции салата, които се хранят едновременно.
Цезар салата с калмари, тофу и зеле
Тази необичайна салата Цезар с бисквити и китайско зеле с добавянето на калмари и тофу, подходящи за официална вечеря, както и за тих семеен хранене.
Ще се нуждаете от следните продукти:
- Squid тръба 2;
- 2 ч.л. пресен лимонов сок;
- 30 унция. бисквити бял хляб;
- 200 гр. тофу;
- 10 листа "pekinki";
- 2 ч.л. трапезария горчица;
- 1 чесън карамфил;
- малко зехтин масло, черен пипер и сол.
- Готвене калмари е достатъчно проста. Тръби бяха размразени нежен начин. Тогава попари с вряла вода, отстранява външната обвивка. Пропуснете почистват труп във вряща вода, да ги готвя не повече от пет минути. Ако готвенето отнема повече време, морски дарове, ще бъде трудно и вкус. Охлаждане сепия нарязани на фини ленти.
- Khlebushek нарязва на кубчета, тя озахаряването с растително масло zolotinki.
- Китайските зелеви листа се изплакват, подсушават се сълза и големи ръце. Тофу нарязани на средни кубчета.
- В купа за салата, смесете бисквити, калмари и зеле. Има също така да добавите сирене.
- Отделно, търка gorchichku, натрошен чесън, пипер и зехтин. Sauce размахване, облечени почти готов Цезар салата с китайско зеле, поръсва се с пресни билки.
Успешните кулинарни експерименти!