Пържено пиле на тиган с прости рецепти стъпка по стъпка снимки

Пиле - е универсална птица. Тя може да се маринова месото, се задушава, пържи, вари и тя ще бъде вкусна във всякаква форма. Голямото предимство е и диетичните ползи - в тази плът минимум калории и максимум полезни протеини и витамини.

Печено пиле на тиган

Основната тайна - е използването на подправки. Те позволяват да се яде за вечеря не само месо на скара и вкусни и пикантни ястия.

Необходимо време: 40 минути.

Калории: 250 калории.

Пържени картофи с пилешки бутчета

Най-лесният и най-бързият обяд - картофи с пиле. Тези два продукта са във всеки дом и да ги готвя в мазето. Основното нещо тук - това не е преяждат, защото ястието е толкова вкусно, че тя може лесно да се случи.

време на приготвяне: 50 минути.

Калории: 320 ккал.

Пържени пилешки парчета

Това пиле често се използва при изготвянето на подходящи диетични менюта или диети, тъй като съдържа минимално количество мазнини, както и максимална - протеин. При готвене е важно да не пресъхне месото, като че ли губи своя деликатен аромат и става много суха и твърда.

време на приготвяне: 45 минути.

Калории: 200 калории.

1. Гърдите Средната нарязани на парчета (5-10 cm);
2. Сложете в купа месото, но в по-малък микс всички подправки, лимонов сок и маслото. Разбъркайте добре;
3. Излейте маринатата за месото добре и го предотврати. Необходимо е, че всяка част е покрита с плътен слой;
4. Покрийте купата плътно с капак или опаковани в пластмасова обвивка и поставете на хладно място за маринова за 15-20 минути;
5. С течение на среден огън загрейте тиган, че не е необходимо да се излива маслото, тъй като тя вече съдържа маринатата. Голям ще бъде с помощта на специален тиган-скара, но можете да направите обичайните;
6. Сподели пържене пилешки хапки и разбъркване до златисто кафяво;
7. Сервира се топло и да е гарнитура.

Яйца пълнени с раци пръчки - поемат тази рецепта бележка.

Пиле с чесън

В тази рецепта, можете да използвате всяка част от пилето. Особено добър бекон и чеснов сос, но можете да вземете на краката или крилата - цялото пиле върви добре с този сос.

• пиле - седемстотингр;
• крем - 200 р;
• Чесън - 4 карамфил;
• масло - 80 гр;
• щипка пипер и сол;
• брашно - 100 г;
• сирене - 50 грама (Не е необходимо да се добави);
• Зелените - ½ пакет.

време на приготвяне: 20 минути.

Калории: 280 ккал.

1. Пиле е добре да се измие с течаща вода и леко суха;
2. Разтрийте със сол и пипер и се оставя за няколко минути, докато сосът ще бъде изготвен;
3. Предварително разтопете маслото. В тиган топлина да къкри брашно и се изсипва внимателно в него маслото, като се бърка непрекъснато;
4. Чесънът мляно на ренде глоба или специална преса;
5. Смесете чесън със заквасена сметана и я изпратете на тиган;
6. Постоянно се разбърква със соса, така че не се образува бучки брашно;
7. Довежда се до кипене сос;
8. Загрейте олиото до втория тиган и го постави на пилето;
9. Запържва до светло кафяво, но не доведе до готовност;
10. След като в тиган сос заври, добавете подправките и и настъргано сирене;
11. Изсипете пилешко сос и се задушава, докато всички заедно варено месо;
12. Служи със зеленчуци или гарнитура.

пилешки бутчета в тенджера

Японската кухня, дори и от прости съставки могат да направят шедьовър. бедрата Конвенционални пиле се преобразуват чрез проста манипулация в най-вкусно ястие в света.

• бедрото - шестстотинграм;
• червено вино (сух) - 6-8 чл. л;
• соев сос - 6-8 чл. л;
• захар - 50 грама;
• растително масло - 30 мл;
• скилидки чесън;
• няколко стръка зелен лук;
• печени сусам - 1 супена лъжица. л;
• джинджифил дебелина парче от 1 cm.

Получаване време: 1 час 20 минути.

Калории: 206 калории.

1. В sotejniki топло вино и го оставете да заври;
2. Захар смесва с соев сос и го добавете към тиган;
3. Hips измият, обелват и се нарязват на мазнините, а след това ги нарежете на малки парченца;
4. В тиган (може да използвате уок, ако има такъв) топлина масло и сложи на него пиле;
5. Запържете месото, като се разбърква непрекъснато 6-8 минути;
6. Излишната мазнина се отстранява със салфетка. Промива тенджерата с масло;
7. Сос смесва с пиле и Скара до дебелина на висока температура;
8. След като пилето е покрита с дебел слой от соса и става лъскава, можете да добавите към него нарязан чесън и джинджифил;
9. Сложете месото в чиния и се поръсва със сусам отгоре и зелен лук (кайма).

Как да готвя пиле бутче

Ако обичайната просто печено пиле се превърна в скучно, тя може да се приготви с вкусна бяло вино сос. След дегустация на това ястие веднъж, че е малко вероятно да намери сили да се отдадете на това следващия път.

• Shin - 4 бр.
• бяло вино - 6 супени лъжици. л;
• маслиново масло за пържене;
• Сол на вкус и прясно смлян пипер;
• трева сух маслиново - 1 чаена лъжичка ;.
• масло - 30 д;
• Пшенично брашно - 60 гр.

Калории: 230 калории.

1. Колчета измиване и се изсушава;
2. В купа сложи пилето, поръсва се с билки, сол и черен пипер;
3. Вино и добавете към пилето и да се предотврати, че тя е напълно в марината;
4. Оставя се да се маринова месото под един филм от 60 минути в хладилника;
5. В брашното се добавят шепот на сол и черен пипер;
6. В края на определеното време за мариноване и панирано пиле стигне до нея в брашно;
7. И в горещ тиган, намазана със зехтин запържете до дръжката на 5 минути;
8. В момента, в земната кора - намалете огъня и ще продължи да се пържи, като се обърна, докато омекнат;
9. В тиган по това време разтопете маслото не му попречи да гори, просто тя трябва еднакво топло;
10. Добавете брашното с маслото и останалата марината;
11. Готвене сос 8 минути, като се разбърква;
12. След това добавете сол на марината, билки и черен пипер на вкус;
13. Премахване на тенджера от котлона и се оставя да престои, покрити;
14. Сервира се със сос пищял и да е гарнитура.

полезни съвети

За пилето е особено вкусно, е необходимо да се вземе под внимание полезни съвети при изготвянето му:

1. Филе предпочитане маринова течност маринатата, тъй като поради липсата на мазнини по време на готвене е твърде суха;
2. Добави богатство можете да използвате лък;
3. Chicken е много вкусно, ако се мариновани в заквасена сметана, кисело мляко, вино, лимон и чесън марината;
4. Помогне за намаляване на калории употреба на зехтин. Фрай пиле и може да има следи от масло - просто добавете малко вода в тигана;
5. Размразената месо трябва да е на стайна температура с дафинов топла вода.

Прилагането на тези знания, може един и същ продукт всеки път да се готви по различни начини, така че да не се отегчават всякога!