Лесна и вкусна Великден със стафиди в мляко - стъпка по стъпка рецепта със снимки как да се пекат Пасха у дома

Обикновено Easters отговарят семеен кръг. Всички те разкъсат домашно приготвени лакомства след продължителното гладуване. И всички са съгласни, че няма нищо по-вкусна домашна Великден. Надявам се, че тази проста рецепта за Великден със стафиди, ликвидация на мляко, направени с постепенно снимки ще ви помогне лесно да се справят с подготовката на празничната ритуала на печене.

• 500 мл мляко;
• 200 грам масло;
• 150грама крем;
• 4 яйца;
• 1,5 кг брашно;
• 20 гр суха мая;
• 4 супени лъжици. супени лъжици растително масло;
• 600 грама на захар;
• . 1 чаена лъжичка сол;
• пудра захар;
• ванилия;
• стафиди;
• Caramel украса.

Как да се пекат Пасха у дома

Първата стъпка ще подготви отвара. В топлото мляко се добавят мая, 3 супени лъжици. лъжици захар и брашно.

На тихо и топло място тестото се издига бързо.

ЗАБЕЛЕЖКА: Не забравяйте, че всички храни, преди готвене тесто пазят най-малко два часа в жегата, в студа, тестото не се препоръчва да ги прилага.

Отделете белтъците от жълтъците за глазура (само две). Отделените протеини се поставят на студено, така че те са по-лесно да vzobyutsya.

Към жълтъците добавете останалата захар.

Разбийте разклона за лека пяна.

Стафидите се изсипва вряща вода в продължение на 2 минути и изцедени.

Не забравяйте да го предварително обхождане и премахване на клони и други отпадъци, ако това ще бъде там.

Fluffy тесто се капачка като на снимката горе - добавяне на разтопено масло и растително масло, заквасена сметана и сол. Малко раздвижване, добавете яйцата и брашното.

Стафиди, потопени в брашно, а също и да се намесват в тестото.

Сега, ние събере сили, тъй като месене на тесто за Великден трае най-малко 30 минути.

купа тесто с мая масло се намира в половин час. Обикновено за това време тя се издига някъде по три пъти. Изглежда, че просто идва вече и замеси тестото за Великден може да се види ясно от снимката по-долу.

Ние го ударил и оставете да възкръсне.

Намазана форма се запълва с височина до ⅓.

Това е много удобно да се използва хартия или силиконови матрици. Домашна Великден са получени гладка и красива, лесно да се премахне.

Един час по-късно - Великден повишила до върха, а след това, че е време във фурната! Пече се при 180 ° С, обикновено двадесет минути е необходимо. В действителност, времето за печене зависи от обема на матрицата.

Докато те се пекат, победи бялото с пудра от опаковката, можете да добавите малко лимонена киселина. Ако имате суха глазура не, просто ги разбийте с пудра захар.

Охлаждане Великден украса на лед и бонбонени ръси.

Бон апети! Христос воскресе!