Крава - това е, което е

Един от най-загадъчните животни в древния свят се счита за една обиколка. Старите хроники разказват, че тялото имаше ярко червени, бели рога, който живее кръг, сякаш 533 години и има страхотна сила. На обиколки на праисторическите рисунки изобразяват с крила и гривата на коня.

Междувременно кръга са нормални животни. Учените са установили, че след като те бяха изгонени почти навсякъде: в горите и степите. Хората ги преследвали, а по време на военните кампании, за приготвяне на месо тура за бъдещето.

Преди много хиляди години, ловците започнаха да донесе млад turyat в лагери и да ги укроти. От тях и отиде до първия дом на кравата.

Животът в плен, постепенно променят обиколки. Дълъг черен животински косми светна, ставайки по-къси рога не изглеждаха толкова ужасни. И все пак мощни животни, а първите фермери са използвали властта си, за да работят в областта и транспортиране на стоки. Въпреки това, тези крави дават малко мляко. Млякото се смята за деликатес, скъпи лекарства, пие го е трябвало да се разрежда.

С течение на времето, от огромни свирепи кръга успяхме да донесе най-различни породи крави. Сега хамбарите са червени и черни Херефорд и късорого, които се отглеждат за месо. В южните степи почти целогодишно паша пасат непретенциозен голям Астрахан Alatau и крави. И в северните райони държат черно с бяла глава Ярославъл и пъстри Холмогори крави дават изобилие от мляко. Най-известните мляко Джърси кравите skie отглеждани в Англия.

Обикновено една крава произвежда около една кофа с мляко на ден. А Yaroslavka Виена на ден дава 82 литра мляко - световен рекорд! Светло сив kostromichki Дъжд, новак, Камса бе дадена година на две танкери с мляко.

Кой на земята не остава страшни обиколки. Зоолози са се научили, че последното Turitsa падна в 1627 в Полша. Но тя се превръща все повече местни крави, които ни предоставят полезна мляко и подхранващ масло, пикантни сирена и мазнини заквасена сметана, вкусно месо и укрепват кожата.