Какво да ядем български звезди

Постоянно турнета, се премести в друг град - необходими атрибути на живота на всеки човек на изкуството. Да бъдеш далеч от дома, много звезди липсват не само за техните роднини и приятели, но и за настоящето вътрешен храната. Някой в ​​почивките между снимките се опира на заведения за бързо хранене, яде хамбургери и пържени картофи, а други носят готови ястия точно на снимачната площадка. "Само Star" разпитан служител на ресторанта на "Мосфилм", какви храни предпочитани идоли на милиони.

В ресторанта се подготвяме прости, но вкусни ястия - месо на скара, риба на пара като гарнитура предлагат зеленчуци, ориз, макаронени изделия или картофено пюре, - казва Александър. - За десерт - торти с конфитюр, ябълка или червена боровинка, също гости ползват замразени плодове компот.

Сред многото звезди, които идват в ресторант "Мосфилм", Александър Особено добре си спомням екипа на филма "Изпепелени от слънцето-2" и "Черно Лайтнинг".

- Всички участници, които са работили в двата филма, бяха приятно да говоря с хора. Те никога не скандали винаги са били любезни. Въпреки това, нито един от тях никога няма да почисти след себе си мръсни чинии. След ядене, те просто ги остави на масата, в някои заведения за бързо хранене.

Най-почетен гост се смята за култов режисьор Елдар Рязанов. Метр отиде в любимия ми ресторант всеки ден.

- Елдар Александрович сутрин поръчахме чай, а след това дойде на вечеря. Обикновено в непосредствена близост до него, той винаги е бил асистент, който му помогна да се отнасят плоча, като го подкрепя от ръката. Той се радва на голямо уважение, други изпълнители винаги са минали без чакане.

Пушенето и пиенето на алкохолни напитки на територията на "Мосфилм" е забранено, обаче, според Александър, сервитьорите все още изсипаха маточина актьори под тезгяха, както и сделки с цигари и ги продават на по-висока цена.

- Много художници са се появили в реалния живот е много срамежливи хора, - споделя впечатленията си от Александър. - Например, актьорът Андрей Merzlikin, който играе основна роля в "Изпепелени от слънцето 2", срамежлив на своята популярност. Един от нашите сервитьори се приближи до него и попита: ". Можете ли да направите снимка" Merzlikin кимна с неохота. След това всички ние сме дошли при него. Той тогава наистина неудобно, се изчерви, обърна се и си тръгна, без да ни дава автограф.

любимите храни звезди

Българската поп примадона Алла Пугачова обича да готви палачинки и риба печена във фолио. Певицата предпочита писия, то като се има предвид особено полезно за здравето.

Филип Киркоров, в зависимост от неговата икономка Люси обича картофи, запечени с кашкавал, овесени и свински ребра.

Хайлайфа и телевизионен водещ Ксения Собчак всички деликатеси предпочита чужбина. Известно е, че Ксения луд по гъши дроб - е специално приготвена черен дроб от угоени гъска или патица.
Lovely "Нани" Анастасия Zavorotnyuk признава, че много облагане на храната. В продължение на много години, любимата й храна е хляб с бекон, който пие кафе.

Един чудесен актьор и известен женкар Александър Domogarov обича домашно приготвена храна. Особено звездата пристрастен към пържени картофи, а именно чесън и черен пипер щедро.

Singer Валерия - привърженик на здравословния начин на живот. Преди няколко години, тя стана вегетарианец, премахване на месо от вашата диета. Певицата също не яде паста, хляб и сладкиши. Въпреки това, в събота и неделя Валерия обича да себе си и семейството си подготви търговска марка мекици.

Singer Николай Басков винаги е бил склонен към напълняване. Да станеш известен художник, баските седна на твърда храна. Но когато си дойде у дома, мама винаги подготвя известния си син на любимото си ястие - един желиран език в оранжев сос.

Известният актьор Максим Аверин обича суши. И приятелите му предпочитат да лекува истински украински борш.

Heartbreakers певица Жанна Friske - фен на италианската кухня. Тя се грижи за нейните приятели италианска паста с морски дарове. Джоан вярва, че това ястие е полезно за фигурата.

4 кг скумрия (кефал, камбала или риба мастна)
40 мл (2 супени лъжици. L.) лимонов сок,
копър, магданоз, естрагон,
смлян черен пипер и сол на вкус.

Всяка риба със сол и пипер, поръсва се с билки, поръсва се с лимонов сок, с фолио, плътно опаковане на краищата, така че сокът не изтича на рибата. В долната част на камерата на пещта се изсипва 1/3 чаша вода. На хартия за печене, поставете рибата, увит във фолио, поставете тенджерата на ниското скарата. Пригответе рибата за 10 минути. при пълна мощност.

4 чаши брашно,
300 грама маргарин или масло парче,
1 яйце,
1/2 чаена лъжичка сол
50 грама мая
1 супена лъжица захар, три четвърти от чаша вода или мляко.

Пресято брашно, смесено със захар и сол, съберете всичко на масата и един куп котлет с нож парче масло или маргарин за състоянието на фин пясък. В сглобен купчината, уверете се прави вдлъбнатина, изсипете в яйцето и предварително да се разрежда в мляко или вода, мая. Замесете тесто бързо и ставам на дебелина на слоя от половин сантиметър. Кренвирши почистване на филма, се трият салфетката така, че те са сухи, и след това го увийте в тест квадратен обгръщаща 1.5 пъти пекат във фурната до златисто кафяво.

Месо (свинско, телешко, пилешко) - 600 грама,
Брашно - 1/3 чаша,
Нишесте - 1/3 чаша,
Мляко - 1 чаша,
Яйца (бели) - 2 парчета.
Сол и черен пипер - на вкус.

Месото трябва да се сложи във фризера и да чакам да стане малко по-podmerzshie. С остър нож, нарязани на филийки най-тънките в цяла зърното. Дебелината трябва да бъде 2-3 мм. Подправя се със сол и черен пипер всяко парче. За тестото в голяма купа смесете брашното с нишестето. Направете една вдлъбнатина в центъра, се налива обратно млякото и разбъркайте, за да избегнете образуването на бучки формира. Разбийте белтъците с мека пяна и след това внимателно ги смесете с тестото. Подправете със сол и черен пипер. Масло се загрява до умерена температура в тиган с дебело дъно. Всяко парче месо се потопите в тесто, да се отцеди излишната тесто и се запържва в масло до златисто кафяво. Премахване на готовите парчета с решетъчна лъжица. Отцедете върху хартиени кърпи и служат със зеленчуци и варен ориз.