Ястия от пилешки гърди в бързаме

Съвременните технологии за отглеждане на домашни птици позволяват в изобилие ни снабдява с вкусна и нежна пиле. Бройлерите, които достигат до пазарно тегло в 45 дни, подготвят бързо въпреки че като цяло труп, най-малко под формата на отделни негови части. Е, ястия от пилешки гърди в бързаме - това обикновено е безопасно залог. Пълна вечеря можете да се готви само за около половин час.

Първото нещо, което идва на ум, когато имаме бяло месо и почти никакво време - това е желанието за бърза готвач всяко ястие от пилешки гърди в тиган. Определено се получи вкусна и време ще отнеме нищо.

панирани пилешки гърди

• 4 пилешки гърди
• 4-5 супени лъжици галета
• 1-2 яйца
• 2 супени лъжици масло (зехтин може да се използва)
• сол, черен пипер, индийско орехче

Пилешки гърди пране, сушене и да им даде форма на продълговат банички. За да направите това, гърдите трябва да бъдат увити в найлоново фолио и се търкаля точилката, за да го ласкае, и след това да използвате нож за оформяне. Гърди със сол и черен пипер и леко сезон с прясно смляно индийско орехче.

Разбийте яйцата. Разточете на гърдата в галета, потапят в разбитите яйца и се запържва от двете страни до златисто кафяво.

Сервира се със свеж ориз, пържени картофи, пресни или задушени зеленчуци на пара.

Пълнени пилешки гърди

• 4 пилешки гърди
• 100 грама сирене
• 2 скилидки чесън
• магданоз, копър, магданоз
• 3 яйца
• галета
• сол, черен пипер, индийско орехче
• 50 грама масло

Настърган на глоба ренде сирене да се смесват с натрошен чесън и билки. Измитата, obsushennyh, осолени и пъстри гърдите с остър нож, за да направят един вид джоба и се пълнят с неговата смес от чесън, сирене и зеленчуци. Поставете разреза отсечем клечки за зъби.

Roll в галета, потопени в яйце и се повтаря всичко отново. Фрай в масло до златисто кафяво. Dish на пълнени пилешки гърди върви добре с ориз и зеленчуци.

Хрупкави пръчици от пилешки гърди

• 500 грама пилешки гърди
• 150 грама твърд нискомаслено сирене
• 100 грама зехтин
• галета
• сол, черен пипер, подправки на вкус

Приготвени гърди нарязани на ивици, сезон със сол и пипер. Разточете в смес от сирене и галета и пържени бързо в много горещо олио в тиган, докато свеж. Вкусно ястие от пилешки гърди готов.

Мариновани пилешки гърди, печени във фолио

• 500 грама пилешки гърди
• 1 супена лъжица джинджифил svezhetertogo
• 2 супени лъжици зехтин
• 2 супени лъжици соев сос
• 30 мл сухо бяло вино
• 2 скилидки чесън
• зеленина
• сол, черен пипер, подправки

Гърди пране, сушене, нарязани на малки парченца, сол и черен пипер и мариновани в зехтин смес, соев сос, вино, джинджифил, чесън, билки и подправки по Ваш избор. Сподели месо с маринатата в гъста фолио и се пече във фурната на 230 градуса за 20 минути.

Варено месо да се облича топло ястие, и получената сос се свеждат до леко се сгъсти. Сервирайте мариновани пилешки гърди с ориз, тестени изделия.

Rolls и пилешки гърди

• 4 пилешки гърди
• 200 грама пресни гъби
• 50 грама сирене
• 4 супени лъжици зехтин
• 1 глава лук
• зеленина
• сол, черен пипер, подправки
• 2 яйца
• бисквити

Месо измиване, суха, с фолио и леко се разточва с точилка на парче стомана плоски и тънки. Сол и черен пипер и се поставя в хладилника.

Готови гъби, нарязани и се пържи в горещо масло със ситно нарязан лук, сол и черен пипер, добавете подправките на вкус. Кук в продължение на 5-7 минути. В края, добавете настъргано сирене, разбърква се и се оставя да се стопи.

Бял хляб, нарязани на малки кубчета и сух върху суха тиган (можете предварително решетка чесън). Разбийте яйцата.

На отблъснати месо сложи лъжица плънка и руло руло, закрепени с клечки за зъби край. Потопете се в разбитото яйце и оваляйте в галета. Фрай до златисто кафяво. Прехвърля се в подходящ тиган и пуснати в продължение на 15 минути в пещ, предварително загрята до 180 градуса.

Сервирайте с броколи, задушени.

Гърдата печено с ябълки

• 4 на гърдата
• 2 средни ябълки
• 1 стрък праз
• 1 скилидки чесън
• галета
• 50 грама масло
• сол, черен пипер, подправки (по избор)

Гърди пране, сушене, нарязани на малки парченца. Месото със сол и пипер, оваляйте в галета и се запържва с нарязан праз и чесън.

Ябълките нарязани на филийки и се запържва в тиган, на която печете месо в рамките на пет минути. Поставете ябълките на месото с лук и чесън и се затопли всички заедно за още 5-6 минути.

Кюфтета от бяло пилешко месо

• 500 грама пилешки гърди
• няколко филии бял хляб
• 150 грама мляко
• 1 глава лук
• 1 яйце
• 4 супени лъжици зехтин
• 30 грама масло
• сол, черен пипер, индийско орехче

Месо Измийте и кайма. Предварително накиснат хляб, преса и се добавя към получената кайма, сол, черен пипер, яйце диск.

Onion много фино котлет и се запържва в масло, докато омекнат, лук не трябва да са златни. Свържете се с мляно месо и всичко добро Разбъркайте и победи с маса стана хомогенна и буйни.

За да се нарязва на малки овални банички и ги запържете в зехтин.

Пилешки гърди запечени с чери домати

• килограмови гърди
• 500 грама чери домати
• 5 супени лъжици зехтин
• 3 скилидки чесън
• 150 мл бяло вино
• провансалски билки
• сол и пипер

Месо измиване, нарязани на средни части и мариновани в смес от зехтин, чесън, сол, черен пипер, провансалски билки и бяло вино.

Съберете всички в подходящ тиган, отгоре с врязани домати и я поставете във фурната, предварително загрята до 200 градуса. Кук за около 25 минути. След варене на сос сгъсти нишесте разрежда с малко количество вода. Балансирайте вкуса.

Предлагаме ви няколко рецепти, които показват, че основните ястия от пилешки гърди могат да бъдат приготвени в пържени и печени във форма. Гърдите също могат да бъдат пълнени с кашкавал, гъби и зеленчуци. Оказва се, вкусна и с малко строг.