Четири вълнуващи идеи за това как да се подобри на няколко пъти ресторант с нестопанска цел
В тази статия бих искал да ви разкажа за някои невероятни идеи, благодарение на които ще можете да се увеличи броят на посетителите на вашия заведение (кафе, бар, ресторант) и, следователно, да увеличат печалбите. Е, нека не бързаме, нека ред.
Така че, имате място на храна и почивка (кафе, бар, ресторант) и вашата институция, както често се случва, много клиенти не е достатъчно. И разбира се, искате да увеличите трафика и по този начин да увеличи печалбите на институцията. Това ви и да говоря с вас по-нататък:
За посетителите се повече, тя може да бъде разделена на дни или седмици на кухни на различни страни. В действителност, някои клиенти обичат кухнята на една страна, например, не може да бъде без борш, а други - като ястия от друга държава, например, може да не бъдат без нещо остро, като чушки чили. Променя всеки път, на околната среда и атмосфера на ресторанта, променете Облечена сервитьори и бармани, за да промени начина, по покана на посетителите и т.н.
Да предположим, че искате да организирате една седмица, разбира се "хавайски кухня." Хавай, по време на среща на посетителите на врата висяха красива огърлица от цветя и плодове. Защо не отговарят на посетителите си по същия жест? Дръж множество плакати с изображения на плажа, океана и палмови дървета. Поставете в центъра на кафе - дланта салон в саксия, сервитьорките се обличат в красиви тоалети отворени. Тук всичко зависи от вашето вдъхновение. Ще видите броя на посетителите със сигурност ще расте!
Много от вас вероятно знаете някой като Артемий Лебедев - собственик на един от уеб студиа най-високо страни. Такси той не разкриват му, но страхотни идеи за подобряване на рентабилността на предприятията, се различават. В допълнение към уеб-студио, той разполага с голям ресторант, посещаемостта е по едно и също време, началото се понижават. Просто един ден той е в състояние да увеличи печалбите, а броят на посетителите се удвои! Цената на този ъпгрейд е само на 20 рубли! Какви гениално измама той извит, за да се увеличи броят на посетителите, почти без да харчите а не пари в брой? Той току-що. Промених знак на входа! Преди това беше една институция, наречена "ресторант", а след това стана известен като "кафе". Брилянтна идея на следващия ден му донесе рекордна печалба. Той не се е променил чиниите, не се променя положението на ресторанта, не доведоха до промяна на цените на храните, тя просто се промени знака.
Създайте свой собствен бизнес религия. Тази религия са такива големи компании като IBM, Microsoft и Google. Защо да не се използва този метод в ресторантьорския бизнес? Диктовка на вашата религия навсякъде, да вярва в него и принуди други да вярват в него!
компания Макдоналдс след като създаде своя собствена религия, а сега - това е една от най-посещаваните места в Америка. Всяка година американците харчат за храна за 110 млн. Долара, много повече, отколкото забавление, свободно време и пътуване. Кой може да направи хамбургер-добре, отколкото на компанията Макдоналдс? Най-вероятно много, но те няма да бъдат в състояние да ги продадат. Тази компания вярва, и затова разчитат на, това е всичко!
Желая ти късмет бизнес! И не забравяйте: страхотни идеи са навсякъде около нас. Automation ще помогне допълни гения на ресторантьорския бизнес. който ще се проведе на нашите специалисти.