агрономическа стойността на световната практика
-
Много соята е по-добре от малко
Американският учен е казал: ако на всички растения на Земята е само соя, човечеството все още няма да останат гладни. Какви са нейните предимства? Соевият протеин се счита за най-високо качество и ниска цена решение на проблема с дефицита на протеин в света. Той е универсален, има много храна, медицински, фураж, техническа и агрономическа значение. В световната практика соево зърно се използва главно за преработка в масло и брашно торта и - за цели като високо-протеинови фуражни добавки към фуража.