Земеделски култури, подхранвани или как да се спре да се страхува от суша

Заради глобалното затопляне, много фермери се сблъскват с чести засушавания и недостиг на вода за напояване. За да се предпазят от изменението на климата, е необходимо да се промени подхода към бизнеса. Един такъв метод, който помага да се развива продуктите, дори и в пустинята - неполивното или "сух" земеделие.

Най-популярното място, в което се използва технологията на отглеждане - Калифорния, особено долина Напа. който е известен със своите лозя. Тази област може да се дължи на така наречените сухи райони, тъй като има валежи през годината не надвишава 500 мм.

Как става това?

"Сухи фермери" не поливат насажденията си, най-малко след засаждането на семената - това твърдение е характерно за всички земеделски производители, които са ангажирани в неполивното селското стопанство. На други въпроси, има различни регионални характеристики. Така например, по-голямата част от земеделските производители в Централна и Северна Америка разчита само на летните дъждове.

И какво, ако дъждът не го прави? В този случай, фермерите са дошли с различни методи, които позволяват за намаляване потреблението на вода. От друга страна, тези решения формират основните принципи на "сух" земеделие:

1. За да се намали консумацията на вода може да се постигне чрез създаване на горни и използват метода "пара".

Същността на този метод се състои в това, че обработваемата земя, няма да бъдат обработени за целия сезон. Поради тази култура, която ще се отглежда през следващата година ще има повече влага и хранителни вещества, тъй като почвата остава "недокоснати".

- Загубите на вода могат да бъдат намалени чрез използване на специални окоп склонове. Те са разположени така, че да се намали скоростта на потока вода - тази практика също така известен като контур оран.

- да се сеят семена в дълбока "дупка", и те не трябва да бъде много - той помага да запазите влагата в почвата.

- Почвата трябва да бъде дълбоко разорана преди началото на дъждовния сезон. Тази практика помага да се поддържа повече вода в почвата.

Освен това, този метод стимулира растежа на корените, което им дава достатъчно пространство за разпространение.

По този начин, основните принципи на земеделски култури, подхранвани е за подобряване на контрола върху количеството на водата в почвата.

Неполивното област в Испания. Източник: livejournal.com

Какви са плюсовете и минусите на тази технология?

Първото предимство - в областта малко трева, но понякога това не е така, защото те не растат в сухите околната среда. От това идва и друга полза - фермери практически не се използват пестициди и хербициди за обработка на култури. И така, ние се екологично чист продукт.

На външен вид на плодовете, отглеждани "сух земеделие", на практика не се различава от обичайните зеленчуци. Въпреки това, тя е и вкусно. Така например, в Калифорния домати са малки и дебели кожа. Тоест, те изглеждат като един вид "крем". На свой ред, грейпфрут и по-малко конвенционални, но концентрацията на захари и киселини произвежда по-ясно изразен вкус - е една от причините, поради които Напа Вали вино е основната област на туризма.

Чрез минуси включва факта, че не всички култури могат да се отглеждат по този метод. Желателно е, че растението е устойчив на суша, в противен случай трябва да бъде засилен контрол на влажността на почвата. Между другото, в сухите климат на лесните за отглеждане на сорго. Поради неговите характеристики, тази култура може самостоятелно да задържа влага и намаляване на неговата скорост на изпарение.

Вторият отрицателен - намаление на рентабилността, тъй като ниските добиви в сухи области.

Земеделски култури, подхранвани все още не е много популярен в света. За сравнение, това отнема само 1% от земеделските производители в Съединените щати. Но в бъдеще този метод може да стане много популярен поради нарастването на общата температура на планетата. Това означава, че ще има по-сухи райони, които ще се нуждаят от по-различен подход.