Вкусни пиле, панирано или как да се направи сърдечен основно ястие

Панирани пилешки е много вкусно ястие и богат, за изготвянето на който изисква най-малко компоненти и икономиката на свободното време. Трябва да се отбележи, че представените продукт месо пържени в тиган, трябва да се изпраща само на вечеря с гарнитура. Както най-добре е да се вари паста или да направите картофено пюре. Но първо първите неща.

Вкусна и нежна пиле в галета: рецепта за ястие с месо

• пилешко яйце стандартната стойност - 2 единици.
• пиле охладени - 700 грама;
• морска сол, черен пипер и ароматно ароматните подправки - добавяне на вкус;
• Лимон - 2/3 от плода;
• галета - 2/3 нормално стъкло;
• слънчогледово масло - 150 мл (печене ястия).

Обработка на месни продукти

Пиле, паниран превръща нежна и вкусно, ако тя служи само купува охладени филета. Но ако не можете да намерите това месо, можете да използвате замразени гърдата. Те трябва да се изплакнат, отделен от кожата и костите, след това се нарязва на порции.

мариноване на месо

За да пиле, през гнездовия да бъде не само мека, но също така и сочно, се препоръчва да се накисват предварително в сладко-пикантен марината. За да направите това, вие искате да публикувате на гърдата в купа емайл, и след това ги изсипете морска сол, ароматни подправки, ароматни черен пипер и изстискайте 2/3 лимон. На следващо място, месото трябва да се смесва, покрийте и оставете настрана за 20-30 минути.

Получаване на тесто и flouring

За компонент добре печено месо в тава, то трябва задължително да бъдат потопени в тесто и оваляйте в галета. Това изисква да се вземат две плитки чинии, една от които е необходимо да се прекъсне яйцата и победи с тях размахване, а във втория се изсипва натрошен бисквити.

Топлинна обработка на месо

Пилешко филе в галета е много лесно и просто. За да направите това, вземете парче мариновано на гърдата, да я потопите в добре разбитото яйце, след това се търкаля в галета и ги поставете в горещ тиган с олио. В този случай мазнината трябва да покрива повърхността sotejniki около 2 сантиметра. След запечени влошаване гърди (след 13-16 минути), те трябва да се обърнат с помощта на щифтове или вилици и се запържва в задната част по абсолютно същия начин. Когато всички пилето се свари, е необходимо да се постави на една голяма табела и служат горещо.

Как да се представи за вечеря

Меко и сочно пиле, през гнездовия трябва да бъдат представени в таблицата, заедно с гарнитура. В края на краищата, единственият начин на хранене на печено на гърдата ще бъде питателна и вкусна. В това ястие, не забравяйте да представи сос или сос отделно приготвен (за гарниране не е прекалено сух). Това изисква смесица питейна вода и доматено пюре, за да ги доведе до възпаление, а след това на маса вкус сол, бахар и захар. На следващо място, сосът е необходимо да се сложи малка лъжица брашно, смесено с 1/3 чаша охладена преварена вода, свалете от огъня и използване като ароматно сос.