Условия за ползване прибори за хранене
Познаването на маса етикет, необходима за всеки уважаващ себе си човек. Намирането на пътя в най-различни прибори за хранене. научат да ги използват до тяхното местоназначение и да се избегнат потенциални неудобни ситуации може да помогне Relax.com.ua.
Фото източник: liveinternet.ru
Не забравяйте, че приборите за хранене и правилата за поведение са били предназначени да бъдат по-комфортно усещане по време на хранене. Златното правило е: на първо място, като се използват инструменти, които се намират най-отдалечената от плаката, а след това на следващия и така нататък, приближаващи плаката. Уреди, предназначени за основно ястие, винаги се намират в непосредствена близост до табелата.
Има два вида на прибори за хранене. Основният. които се използват по време на хранене, както и подкрепа. които са предназначени за колективно ползване (например, за да се отстранят храна от основните храни в чинията).
Основна прибори за хранене
1. закуска единица. който включва вилица и нож. Тя се подава студена храна и закуски, както и някои горещи хранителни припаси (палачинки, бъркани яйца). Дължина на приблизително гладко ястие диаметър вечеря.
2. Риба инструмент. който също се състои от нож и вилица. Той се използва с горещите рибни ястия. Той се различава от закуската - малко като нож с (тъп) и вилица с малко къси зъби.
3. Прибори за хранене - вилица, лъжица и нож. Чрез нея можете да ядете първа и втора топли ястия. Дължина на острието е приблизително равен на диаметъра на плочи за хранене и вилица и лъжица - малко по-къса.
4. Десерт инструмент. Тя включва специална лъжица, вилица и нож за сладки ястия. Такъв нож е малко по-тесен от закуската и върхът е заострен и има три вилката вилици. Тези два компонента на устройството се използват за сирене торта, сирене. Spoon могат да ядат храна, която не трябва да се реже.
5. Плодове устройство също се състои от нож и вилица, които са малко по-различен от десерта - те са по-малки, а щепсела има два елемента. Интересно е, че двете части на едно и също писалката.
6. пръчки - устройство, което дойде на славянски готвене с източноевропейски страни. Те се хранят с различни китайски, японски, корейски и виетнамски ястия, с обичайните прибори не се почистват.
7. Spoon - миниатюрен кафе и чай малко по-голяма и дълга лъжица за студени напитки (например чай).
Фото източник: professionali.ru
прибори за хранене
Основният предмет обслужването - голяма чиния. Това ястие действа като база. На нея плоча по-малък размер - лека закуска. Следваща - една салфетка. Ляво - още един малък поднос - за хляб. Тук може да се състои на специална ножа за масло. От лявата страна на плочата порция - вилица. Точно така - ножове и лъжица (ако има супа). Специални устройства. пинсета за охлюви, ножове за омари и раци, омари ножици и други кошмарен адаптация - въвеждат с екзотични ястия.
Обърнете внимание! Всички предмети са подредени в реда, в който ние ще ги използват - от външния край към центъра. За обслужващи ястия могат да видят един или два реда очила и очила. За всяка напитка условие капацитета си.
за десерт апарат трябва да бъде поставен върху плаката. Когато десерт се сервира суфле, крем или сладолед, малка лъжица се поставя на върха. Ако десерт се сервира парфе или кнедли с компот плодове, а в следващия да се сложи малка лъжица десерт вилица.
