Tongue салата с пресни краставици най-добрите летни рецепти
Дългоочакваното лятото, а първите пресни зеленчуци направо от градината легла. Тя те кара да искам да готвя някои вкусни, сърдечен и здравословна салата. Какво? Перфектен пример може да бъде салата с пресни краставици език. Разбира се, само по себе си, нищо не е направено, така че трябва да се направи най-малко известни усилия. Главното условие - езикът ви трябва предварително да се вари, тъй като процесът отнема много време. Така че днес ще ви представим няколко прекрасни и прости рецепти.
Салата "графиня"
Тази салата е много лесно да се подготви, но необичайно и пикантен вкус. Ако искате да изпратите този ястие на масата, той може да бъде поставен върху чинии сладолед или плочи, дори и като опция, можете да го разшири в слоеве. Така че, на четири порции ви е нужно:
Първо трябва да се вари на езика. В тенджера с вряща вода и се вари сложи език в рамките на два до два часа и половина. Двадесет минути преди края на готвенето добавете лук, нарязани на четири парчета, дафинов лист, десет грах и ароматен черен пипер, сол. След отстраняване на езика, за да се охлади, отстранете кожата. Нарежете го на малки кубчета или на ивици.
Салата "Дракула"
Варени, свинско или говеждо месо език е вкусна от само себе си, а често и това се сервира на масата като предястие. Но вие може да варира по обичайния ястието, като към няколко продукта, а сега правим. Тази салата е много лесно да се подготви, много нежен и подхранващ. Така че, от една порция ще ви трябва:
Сварете езика, оставете я да изстине и се нарязва на малки кубчета или тънки ивици. Промива краставица и се нарязва на ивици. Сиренето се настъргва на най-добрите ренде, орехи и се оставя за по-късно, нарежете ги на ръка.
Салата с езика, краставица и ябълка
Тази версия е с нов, пикантен вкус. Всичко това се дължи на факта, че в рецептата има една ябълка по-добре сладко. Ако сте любител на необичайни комбинации, тази салата е за вас!
Език заври, оставете да се охлади, след което се почиства от кожата и се нарязва на тънки ивици. Краставиците измиване и нарязване по същия начин. Ябълките са измити, и тогава може да импровизира или ги трият на ренде груби или кора и се нарязва на ивици.
Салата с езика, краставица и авокадо
За любителите на италианската кухня, ние също намери чудесно и също толкова лесно да се подготви рецепта.
- 1 авокадо
- 2 големи прясна краставица
- 1 варен език
- 2 стръка босилек
- 50 мл лимонов сок
- 40 мл зехтин
- Черно прясно смлян черен пипер, сол на вкус
Предварително се вари езика, оставете я да изстине и се нарязва на ивици. Измийте авокадо, той отлепване на кожата, свободен от семена, и след това се нарязва на малки кубчета или тънки ленти. Краставиците се промиват, нарязани на малки парчета или ленти.
Всички нарязани съставки изливат в купа. Сега подготовката на пълнежа. Зехтинът, прясно смлян черен пипер, лимонов сок и сол и разбъркайте добре да се комбинират. Облечете салатата и разбъркайте добре. Прехвърлете завърши блюдото на плоча, и страна определят стрък босилек.
Салата "Виница"
Това ястие е изобретен в Украйна, в красивия град Виница; оттам и името. Салата в тази версия е много лек, така че това ще зарадва не само феновете на вкусна вечеря, но също и за онези момичета, които постоянно се гледат тяхната фигура.
Език заври, оставете да се охлади, нарязани на тънки филийки. Пресни краставици първото измиване, нарязани на малки кубчета или ленти. С китайско зеле може да направи това, което искате: можете да я пробие с ръцете си и сложи на дъното на купа за салата, и може да настъргвам на ивици и се прибавят към себе си салата.
Салата с езика, краставица и шунка
Език вари в рамките на два часа, двадесет минути, докато варени добавете сол и черен пипер. След това поставени няколко секунди в студена вода, отстранява кожата и нарязани на тънки ивици. Гъби Измийте, кори, нарязани на ленти или парчета. Сподели гъби в горещ тиган, за да изпържи до златисто кафяво, капак и се вари в продължение на известно време на слаб огън в продължение на пет минути. Оставя се да изстине. Краставици измиват и се нарязва на ивици. Хем нарязани на малки кубчета.
Салата с езика, краставица и стафиди
Това ястие се характеризира с необичайно, пикантен вкус. Тя дава чувство на ситост варено говеждо месо език с краставица. Стафиди и тръпчив вкус на порт се размножават само изискания вкус на маруля.
Сварени език нарязва на дълги тънки ленти. Измийте краставици, кора кора и се нарязва по същия начин като език. Лукът, залейте с вряла вода предварително, така че той не е бил твърде горчив, и се нарязва на малки кубчета. Стафиди добре измити и накиснати в портвайн за тридесет минути. Sweet-тръпчив вкус на портвайн, стафиди и лук салатата даде необходимата остротата и комплекс обхвата вкус.
Tongue салата, краставици и домати
Тази салата се превръща колоритен, ярки и жизнерадостни, от която идва апетита и желанието да го пробвам скоро, дори и тези, които не са гладни или не харесва половина се използва в тази салата продукти.
- 3 средни домати
- 1 варено свинско език
- 300 грам консерви грах
- 30 грама зелен лук
- 1 краставица
- 150 грама твърдо сирене осолени
- 100 grammovpodsolnechnogo или зехтин
- копър, сол на вкус
Език нарязани на дълги ивици. Домати Измийте и котлет с остър нож в големи кубчета. Дълги ленти от нарязани краставици. Ситно нарязан Зелените.
Всички нарязани съставки се изсипва в купа, добавете консерви грах, добавете сол. Твърдо сирене е желателно да се избере от разновидностите на сол, нарязани на малки кубчета и се слага в салата за десет до петнадесет минути преди сервиране. Dish да запълни със слънчогледово или зехтин и всички внимателно се разбърква. Топ украса нарязани зеленчуци. Всичко е готово!
Салата «Holiday»
Салата "Сърце"
Това ястие може да бъде отличен вариант за романтична вечеря или една прекрасна питателна вечеря за Свети Валентин. то Подготовка е много проста, и компонентите на разположение и сърдечен.
Морковите, нарязани на тънки ивици или решетка на груби ренде. Праз на тънки пръстени. Сложете всичко на нажежен до червено тиган и се запържва до златисто кафяво в слънчогледово масло. Сварени език и сърцето се нарязва на ивици. Разбийте яйцата, нарязан копър и нишестето. Врят печено омлет, палачинки, оставете да се охлади. След това нарязаните ленти и краставици. Мариновани гъби се мият със студена вода и едро нарязани.
Салата «Перла Хисар"
Интересна салата рецепта, която включва планински лук Anzur. Ако не можете да го получите, а след това можете да използвате обикновена крушка.
Яйца и морковите са декорацията, така че можете да ги нарежете на случаен принцип. Топ украсяват салата. Ястието е готово!
Салата "Любими"
Това изпълнение салата много богат и неговия състав изпълнен с различни продукти. Той ще бъде една прекрасна възможност за салата за празничната трапеза. Броят на съставките може да се регулира по ваш вкус.
- 200 грама свинско език
- 100 грама шунка
- 3 прясна краставица
- 150 грама варени свинско
- 1 чушка
- 1 чаена лъжичка захар
- 300 грама гъби
- 50 грама кисели джинджифил
- 70 мл оцет
- 1 глава лук
- 50 мл слънчогледово масло
- маруля лъч
- прясно смлян черен пипер, сол на вкус
Първо, нарязани на ситно половин пръстени, запълнете го с вряща вода, като към две супени лъжици винен оцет и захар. По това време, нарязани на тънки ивици чушки и джинджифил. Всички микса.
Варено месо и езикът нарязан на фини ленти. Хем нарязани на малки кубчета. Измийте гъбите и ги почисти, нарязани на филийки. Сложете в горещ тиган и се запържва до златисто кафяво, след покриващия капак и се задушава гъби в продължение на десет минути. Краставици измити, нарязани на ивици.
Всички съставки се готвят да прехвърлят в купа, добавете оцет, прясно смлян черен пипер, сол и растително масло. Сега всичко добре и се оставя да престои салатата в хладилника за около час. След това сложете върху чиния с листа от маруля и легна на върха на хълм на самия ястие. Всичко е готово!
Ако нямате време за подготовка на пълнителя и прилага нарязан език като закуска мисля твърде често срещано явление, че сега вие знаете няколко големи, вкусни и лесни салата рецепти с език и краставица. Бон апети!