Шишчета от скумрия бързо хранене за неочаквани гости
Изненадващо, шишчета на скумрия се оказва не по-малко вкусна и сочна от вече познатия ястие от тази риба се приготвя в подсолена или пушени. Освен това, продуктът се подготвя доста бързо, което означава, че тя може лесно да бъде подредена, ако изведнъж слезе на гостите.
![Шишчета от скумрия бързо хранене за неочаквани гости (блюдата) Шишчета от скумрия бързо хранене за неочаквани гости](https://images-on-off.com/dobrblog/yjt/shashlikizskumbriibistroeblyudodlyanezhd-ca23fc43.jpg)
- зрели лимони - 1-2 малки плодове;
- Прясно скумрия среден размер - от 3 бр. (В зависимост от това колко гости искате да се хранят);
- йодирана сол - чифт десертни лъжици;
- пресен чесън - 5 карамфил;
- пресни подправки като магданоз и копър - на лъча;
- Pepper чили - няколко щипки;
- зехтин - 30-45 мл.
Обработката на рибата
Преди да направи шишчета на скумрия, рибата трябва да бъдат добре измити в хладка вода и след това се изкорми, извадете вътрешностите и всички перки. В този случай, главата и опашката, можете да си тръгне, но ако искате да, тогава те имат право да се премахне. Когато скумрия е напълно обработва и се промива, трябва незабавно да се продължи с обработката на други продукти.
Метод за получаване на маринатата
![Шишчета от скумрия бързо хранене за неочаквани гости (блюдата) Шишчета от скумрия бързо хранене за неочаквани гости](https://images-on-off.com/dobrblog/yjt/shashlikizskumbriibistroeblyudodlyanezhd-65b329f0.jpg)
Топлинна обработка на риба
Шиш скумрия могат да се приготвят с помощта на който и да е дърво. Особено ароматно той получава, ако огънят добавите клонове на овощни дървета или храсти (вишна, ябълки, грозде и така нататък.). След въглищата ще даде първата топлината на скарата на грил е необходимо да се определят на барбекюто, което е предварително смазване с пресен лук. Това е да се гарантира, че процесът на пържене на скумрията не се придържаме към метала. За да се подготви риба на въглищата трябва да бъде около половин час, като в същото време той трябва да бъде редовно се обърнат с помощта на клещи за готвене.
![Шишчета от скумрия бързо хранене за неочаквани гости (гости) Шишчета от скумрия бързо хранене за неочаквани гости](https://images-on-off.com/dobrblog/yjt/shashlikizskumbriibistroeblyudodlyanezhd-e2a234a0.jpg)
Много хора, които правят това ястие за първи път, не може да каже дали вътре propeklas на скумрия или не. За да тествате готовността на своята изисква малко разрез с остър нож и внимателно да разгледаме напречното сечение: ако месото на рибата е с еднакъв светъл цвят, а кората става покафенеят, а след това най-вероятно е време за почистване на скара.
Правилно Сервирайте
Шиш скумрия приемат да представи на таблицата в гореща или топла форма заедно с пресни зеленчуци и сухо бяло вино. Също така, се препоръчва тази невероятна вкусен обяд да представи голямо количество пресни зеленчуци, пикантен кетчуп, варени картофи или дългозърнест ориз.
![Шишчета от скумрия бързо хранене за неочаквани гости (скумрия) Шишчета от скумрия бързо хранене за неочаквани гости](https://images-on-off.com/dobrblog/yjt/shashlikizskumbriibistroeblyudodlyanezhd-fb3c24e6.jpg)
Как да се върна да спя, ако се събуди в средата на нощта? Колко често се събуди в средата на нощта? За някои неизвестни причини, бягане машина сън не успее. Може и да се въртят в леглото с друг.
![Шишчета от скумрия бързо хранене за неочаквани гости (гости) Шишчета от скумрия бързо хранене за неочаквани гости](https://images-on-off.com/dobrblog/yjt/shashlikizskumbriibistroeblyudodlyanezhd-33a3f426.jpg)