Шарлът с ябълки - рецепта Шарлот, буйни пай във фурната

Шарлът с ябълки - вкусна и лесна рецепта за Charlotte във фурната и multivarka. За пищната ябълков пай с ябълки от една проста рецепта оказа вкусна и ароматна, най-добре е да се използва кисело сортове ябълки. И само у нас, се оказва най-вкусните ябълков пай. Възможно ли е да се намери в нашата страна, семейството, които не се подготвят щедра есен ябълка Шарлот? Въпреки разнообразието от възможности за неговото изпълнение, класиката все още е проста пандишпан, които добавят ябълки.

Вкусни и лесни рецепти Шарлът с ябълки

Що се отнася до името Шарлот, там е романтична история за безнадеждно влюбен в готвача, който дойде с това как да се направи ябълков пай с ябълки и посветена тази рецепта дамата на сърцето му Шарлот. Така че е имало Шарлот торта. Шарлот подготвени с помощта на различни пълнежи, сред които могат да бъдат общи за България плодове и екзотични плодове, но класическата версия все още е пай с ябълки. Лесна рецепта Шарлот ще бъдат описани по-долу.

Вкус на торта силно зависи от сорта на ябълките, използвани. Много е важно, че те са естествени, а не красиви, химическата-танкери. Разграничаване добри ябълки е лесно:

• Първо, те са напълно течност и брилянтен, някои дефект се появява винаги (малка дупка кора на различни места, и така нататък - показва, че насекоми този плод е също very'd като);
• На второ място, пресни ябълки, появяващи се в различни региони на страната най-вече в края на лятото - началото на есента, когато пристига новата реколта.

Някой препоръчва да се обезмасли ястията, които ще бъдат бити яйца. Нищо, че ние не правим, защото в тази статия предлагам да се пече във фурната, поради една много проста вкусни ябълков пай с ябълки, който винаги се оказва. В този случай, ние ще използваме най-малко съставки, които са винаги под ръка.

Шарлът с ябълки класически рецепти

Рецепта за класически Шарлот с ябълки

• 1 чаша захар;
• Киселите ябълки;
• 3 кокоши яйца (охладени в хладилник);
• Soda (на върха на една чаена лъжичка) възстановени оцет;
• 1 чаша пресято брашно.

1. Счупете яйцата в купа, в който ще бъде да ги бие. Blender определя на средна скорост и разбийте яйцето до получаване на пяна. Ако има миксер или комбинират, можете да направите размахване или дори вилица, но след това, докато месене сместа ще се увеличи съответно;
2. В тази маса постепенно се добавя захар, след това сода, гаси в оцет. Сместа се разбърква. Добавете пресятото брашно, продължавайки да размахване около 1-2 минути. Тестото трябва да има консистенция като гъста сметана;
3. Формата, в която ще се пече ябълков Шарлот, prostelite пергаментова хартия за печене. Ако искате, можете да го намажете с масло, но аз не го правя (защо трябва да пощади проблеми!). Ако използвате силиконов мухъл, не е необходимо хартията;
4. Съставките Шарлот не сме определени броят на ябълки. Това е така, защото ябълките са различни по размер и също, защото много хора обичат, че много от ябълки. Но след това ни ябълков пай вътре превръща mokrovatym. Ако искате вашата пай е суха вътре, да вземе по-малки ябълки, а именно, 2 средни ябълки или 4 малки. Пелт с ябълки могат да се режат по желание, но по принцип това може да бъде и правя. Произволни нарязани плодове филийки и равномерно, предвидени във форма;
5. Изсипете в горната част на тестото, като се опитва да обхване всички ябълки. Изравняване с лъжица;
6. Фурната се загрява до 180 градуса и да го постави в нашия ябълков пай за около 30-40 минути. Желателно първите 20 минути на фурна не се отварят до Шарлот не се установява. Желание да се провери на тортата с един мач или клечка за зъби. Ако пръчката е сух и запечени кора - ябълков пай с ябълки готови! Оставете тортата да се охлади за още 15 минути във фурната и сервирайте. Можете да я обърнете и извадете хартията. И не можете да включите така, както искате. Между другото, от върха можете да поръсите с пудра захар или шоколад чипове за красота.

Вижте също: Ябълков пай - ябълков пай рецепта е проста в multivarka

Пай със сирене и ябълки

Пай със сирене и ябълки

Една необичайна пай със сирене и ябълки атрактивни със своята нежност и мекота. Между другото, по обичайния торта брашно грис заменя, поради което Шарлот е буквално се топи в устата.