Rolls у дома проста стъпка по стъпка рецепти със снимки

Всеки ден японска кухня става все по-популярни и по-популярни. Тяхната ситост, атрактивен външен вид, изискан и оригинален вкус, не остави никого безразличен човек. Rolls може да не яде само в ресторанта, но и да ги подготвят като у дома си, че ще бъде по-евтино.

Какво е рулата, които са необходими храни за тяхното приготвяне

Rolls - ястие, което е традиционен за Япония и Корея, понякога те се наричат ​​суши ролки. Те са изработени от различни съставки, които могат да се комбинират и комбинирани по различни начини, всеки път, когато получавате нов и оригинален ястие.

За да се подготви това ястие задължително трябва подложка, при което пъти ролки, както и някои от продуктите:

За да се подготви на ролките е най-добре да се използват само пресни продукти. Ориз, оцет, сос, джинджифил и уасаби могат да бъдат закупени отделно в магазините или в един комплект, други продукти, ще трябва да избере по свое усмотрение.

За да се подготви ролките по-екзотично, можете да използвате няколко вида риба, хайвер, миди, октоподи, раци, скариди, сусам, разнообразие от сирена.

Рецепти котлети от мляно пилешко могат да бъдат намерени в тази статия.

Има интересни рецепти за пиле с тиквички на фурна.

Как да се подготвите за ориза ролките

Един от основните продукти при приготвянето на суши и ролки Райс е определен вид. Тя се приготвя по специална технология.

• Фиг - 0.4 кг;
• 0,5 литра вода;
• ориз оцет - 4 супени лъжици;
• 2 чаени лъжички сол;
• захар - 1 супена лъжица.

време на приготвяне: 30 минути.

съдържание на калории на 100 грама: 342 ккал.

Кук вкусна ориз за ролките е лесно, ако следвате инструкциите и ги следвайте напълно.

1. Фигура излива в сито и се изплаква със студена течаща вода;
2. В тиган да се излива вода, сложете ориза, покрийте и оставете да заври и да се готви в продължение на 2 минути, след това извадете съда от котлона и оставете ориза в продължение на 10 минути, за да се подуят;
3. От тиган, за да махнете капака и оставете ориза в продължение на 10 минути, за да се подготвят преди края;
4. В тенджера изсипва оцет, сложи захар, сол, разбърква се и се загрява;
5. Готови ли сте да сложи ориз в купа, добавете маринатата и разбъркайте добре.

Варен ориз за тази рецепта, оказва се, точно така, както трябва. В комбинация с водорасли, различни съставки, това е напълно разкрита.

Обикновено стъпка по стъпка рецепта за роли в страната

Някои от най-вкусно и лесно за приготвяне - това ролки с краставици и скариди. Те са получени чрез търг и вкусни, но това е много лесно, че ще се хареса на хората, които предпочитат хранителна диета.

• 6 Нори листа;
• 0,25 кг скариди;
• 350 грама сварен ориз;
• 3 краставица;
• 1 супена лъжица сусамово.

време на приготвяне: 30 минути.

съдържание на калории на 100 грама: 156 ккал.

Готвене тези роли е удоволствие, защото тази професия ще бъде в състояние да се справят дори и най-неопитен готвач.

1. Краставици измити и нарязани на тънки ленти, кора, ако те имат горчив, е необходимо да се намали, така че да не се развалят вкуса на ролките;
2. Скариди предварително размразени и варено в съответствие с инструкциите на опаковката, и след това да ги изчистите от черупката, за да се отстрани на краката и се изплаква със студена вода;
3. нори лист се основава на бамбукова рогозка, за да направи по-лесно за оформяне на земята. На нори, определени мокър ориз ръце топка и се разпределя равномерно по цялата повърхност с дебелина от 4 mm, не достига до горната 1,5 см;
   
4. Поръсете сусамово ролка, поставен в центъра на парчетата от краставица и скариди;
5. Когато всички плънката ще бъде публикувано на Нори, от спретнато формира му се въртят, което е обвито с бамбукова рогозка-лесно да се земя не е счупено, област водорасли, където никой ориз, намокрена с вода, за да стане лепкава.
   

Завършени роли ще бъдат оценени от всички членове на семейството, независимо от тяхната простота, те се оказват много вкусно и необичайно.

Rolls "Филаделфия" като у дома си

Един човек, който никога не се е опитал суши, най-доброто място да започнете да откриете света на японската кухня е от ролките "Филаделфия". Благодарение на тяхната деликатен, изискан и балансирана комбинация от продукти, тези роли като всички, без изключение.

• 450 грама сварен ориз;
• 0,6 кг пъстърва;
• Авокадо - 1 бр;
• 3 краставица;
• нори - 4 листа;
• 0,3 кг сирене Филаделфия.

време на приготвяне: 15 минути.

съдържание на калории на 100 грама: 160 ккал.

Тези продукти ще бъдат достатъчни, за да се подготви 6 празно. От тази сума, за да получите цял набор от 48 роли, които ще бъдат достатъчно за цялото семейство.

1. Райс е подготвен предварително, така че е малко по-хладно;
2. Краставици и авокадо измиване, кора и отстраняване на семената, нарязани на малки ленти;
   
3. Бамбук мат покрита храна обвивка, тя попада кратко лист нори, лъскава страна надолу, и Фиг равномерно разпределени върху него, оставяйки 1 см от единия край и внимателно обърна към другата страна, на филма да бъде на върха водорасли;
4. На нори изложени обилна слой от крема сирене отгоре на това - краставица и авокадо;
5. С мат и филмът внимателно повдигане на един ръб и за образуване на ролка;
6. Pad отново за покриване на филма, той твърдо постави тънко нарязан парчета от сьомга, която в този случай трябва да остане възможно най-дълго и високо;
7. Риба руло и изложени спретнато опаковано в него.
   

Въпреки някои трудности при подготовката на ролки, със силно желание и усилия, те ще се научат да правят всеки човек.

Как да се готви рула "Цезар" у дома

Кук вкусна и перфектен във форма ролки - задача, която не може да се справи всеки амбициозен готвач. Но със силно желание и търпение, може да се учи лесно.

• 0,4 кг сварен ориз;
• Нори листа - 4 броя;
• пържен пилешки гърди - 200 грама;
• сусам;
• 1 авокадо;
• 2 краставица;
• 100 грама бекон;
• 100 грама сирене "Grana Padano";
• 10 0 грама салата "Лоло Росо".

време на приготвяне: 15 минути.

съдържание на калории на 100 грама: 165 ккал.

Кук ролки "Цезар" - истинско удоволствие, защото, въпреки многокомпонентни ястия, всичко в него е съвсем проста.

1. Райс се вари и доведени до желаното състояние предварително, малко хладно и изложени на листа се поръсва със сусам. Нори е най-добре да се сложи на бамбукова рогозка, положена фолио;
2. Нори е обхваната от свободния край на мат и се преобърне, и на обратната страна е посочено пилешки гърди, сирене, бекон, маруля, и в центъра - краставица и авокадо;
3. Форма ролка и смазване на ръба на водораслите с вода и защитен;

Тези земи е идеален за хора, които обичат да експериментират. Сирене, пиле, бекон и други съставки, които създават по-скоро деликатен и хармоничен вкус, което е просто невъзможно да се забрави.

Брускети у дома

Ако обикновен суши отегчен и искате да опитате нещо ново и необичайно, че трябва да се готви брускети. Това ястие ще се хареса на всички членове на семейството, деца и възрастни.

време на приготвяне: 15 минути.

съдържание на калории на 100 грама: 148 ккал.

Брускети - вкусно и необичайно ястие, което не вкуси всички любители на суши. Всички съставки са перфектно съчетани помежду си и създават един деликатен и хармоничен вкус.

Hot суши е най-добре служи на масата веднага, така че те не разполагат с време, за да се охлади. Вкусът им е малко необичайно и пикантна, но че те само се възползва.

Rolls с яйце палачинка

Създаване не само рула и истински кулинарен продукт, който ще се хареса на деца и възрастни, това може да се справи всеки. Тези земи е не само вкусна и нежна, но също така и да има приличен външен вид, така че те могат да се сервира дори и на празничната трапеза.

• 2 яйца;
• Захар - 0.5 чаена лъжичка;
• нори - 2 листа;
• соев сос;
• краставици - 1 брой;
• 40 грама крема сирене;
• 60 грама сол сьомга;
• ориз оцет - 0.5 чаена лъжичка.

време на приготвяне: 15 минути.

съдържание на калории на 100 грама: 100 ккал.

Подгответе се суши с яйца палачинки е съвсем проста и отнема най-малко време. Това ястие е много лесно, но в същото време и удовлетворяващо, така че е идеален за закуска или обяд.

1. Разбийте яйцата с щипка сол, добавете към тях на оцет, захар и една чаена лъжичка соев сос, разбърква се добре;
2. Тиган топлина, четка с масло и пържене палачинки, покрити, така че е напълно готова;
3. Яйце палачинка охлажда, нарязани на 4 равни ивици;
   
4. Нори лежеше на постелка, ръбовете, леко навлажнена с вода, а върху повърхността на намазка сирене, сложи лента от яйце палачинка в центъра на който изведе нарязани ленти от краставица, резена сьомга на върха на риба - дори съблича палачинка, смазвате отново и сирене фолио ролка, нарязани;

Приготвени на рецептата суши винаги излизат нежна и вкусно. Кифлички вместо ориз, това ястие носи по необичаен звук.

Съвети опитни су-готвачи

Подготовка на рула като у дома си - изкуство, което трябва да се научи. ги готвя перфектно от първия път, никога не успеят, но с по-голямо желание, търпение, това изкуство винаги може да се научи.

1. За рязане на ролките е необходимо да се използва нож с дървена дръжка и добре заточено острие;
2. За земята не е счупено, най-добре е да се използва бамбукова рогозка, че сигурно Xpress ориз и пълнене;
3. Продукти винаги трябва да бъдат пресни, ястието се оказа вкусна и здравословна.

Rolls - ястие, което разваля много бързо, така че е най-добре да ги готвя преди самото приемане. След 6 часа, те могат да се повредят, а това е опасно за човешкото здраве и живот.

По време на подготовката на рула, можете спокойно да експериментирате с различни пълнежи, добавете риба, хайвер, краставица, авокадо, крема сирене, скариди и други съставки, които бихте могли да желаят.