Roll паламуд - стъпка по стъпка рецепти снимки у дома
Roll Bonito - класически японски ролка украсени ориз отвън и pritrushenny тънки стружки от риба тон, които могат да бъдат закупени във всеки отдел на японската кухня. Той е много лек, но тъй като от всички 50 грама на имате достатъчно време.
Чипове понякога (но не и в нашия случай) е в ролката плънка, но от външната страна това дава една интересна "размиване", при което Bonito не изглежда като всички ролки (по-рафинирано, че е). Може би заради това, мнозина смятат, че е трудно да се подготвят у дома. Все пак, това не е така, че ще докажем днешната стъпка по стъпка рецепта със снимки на изготвянето му.
Ролката с плънка сложим малко ориз, авокадо. краставица и пушена сьомга. Като цяло, бръснене добре се съчетава със сьомга риба, и по тази причина, ако е необходимо да се замени там, да вземе вместо балканска пъстърва или сьомга. Други риби, за да се търкалят Бонито е малко вероятно да се поберат. В останалата част от инструкциите, следвайте рецептата - и в най-скоро на масата, ще покаже прекрасните паламуд ролки, грандиозно и много вкусни.
подготовка стъпки
Ние изготвяме храна за ролката с паламуд. 50 грама ориз кръг готов да готвя, а след това, облечени с 10-грама ориз оцет. Рибата (24 г) се нарязва на тънки слоеве, и авокадо и краставици (10 г всяка) - ивици.
Нори половина листа поставен върху увити храна обвивка бамбук мат и обкова с тънък слой на сварен ориз оцет, се излиза от ръба на 3 см.
Внимателно обърнете Нори и центрира надлъжно разпространи две филии пушена сьомга.
От едната страна на рибата сложи ленти от краставица, както и с друго - авокадо.
С мат леко усукване ролка.
Тогава, точно както внимателно разгънете бамбукова подложка.
Щедро paniruem рол чипове Bonito тон.
След това отново обрат или да го размотавам, си взе мат.
U имам къдрави "колбаси" от двете страни на отрязаните краища и да си поделят Bonito на четен брой парчета.
Всяка филия украсяват с tobiko хайвер, редуващи се червени и черни цветове. както е в шах.
След това напълно подготвени ролка Bonito сервира на масата, както обикновено, придружен от храненето купичка соев сос и сос уасаби зелено маринован джинджифил корен.
