Рецепта палачинки, като баба ми - всички български рецепти
съставки
Дози: 6
- 2,5 чаши брашно
- 0,5 л кефир
- 2 яйца
- 1 ч.л. сода
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 2 супени лъжици захар
- масло за пържене
метод за получаване
Приготвяне: 10 мин> Получаване: 20 мин> + 10 минути се оставя да престои> Общо време: 40 минути
- Кефирът трябва да е на стайна температура или леко по-топло. Добави в затопли кисело мляко сода.
- Отделно от това, леко разбитите яйца. Добавете яйцата сол, захар. Изсипете киселото мляко и постепенно добавете брашното.
- Маса трябва да получите, като гъста сметана. Оставя се да престои 10 минути. Спред една супена лъжица на добре загрят тиган с олио. Пече се на слаб огън.
Подобни рецепти
Палачинки заквасени
палачинки прости
палачинки баба на кисело мляко с канела
палачинки кефир
Палачинки с ябълки и лешници
Пълнозърнести мъфини с трици
Палачинки в кисело мляко
Палачинки за закуска
Пухкави палачинки от Julia
Палачинки "Air"
Палачинки с билки и яйца
Старомодни палачинки с ябълки
Виж всички 12 рецепти