Povaroshkino, прости рецепти с стъпка по стъпка снимки

На другия ден, съпругът ми се подхлъзна в магазин отпусната пипер, което не би посмял да се яде просто ей така. И хвърлят жалко храни, особено предвид днешните цени ... но ако подложени на термична обработка на чушки, те могат спокойно да ядат. Колкото повече, че се оказва много вкусно свинско пържено с чушки. Това ястие е наистина царски!

Тази рецепта не е сложна, а по време на готвене в апартамента е такова невероятно вкус, че всички членове на домакинството не може да чака за вечеря. А аромат на съда дава само пипер.

Ако сте по улиците в хладилника за няколко домати, можете да ги поставите в готвенето - втрива чрез ренде или нарежете ситно. Но не е задължително, свинско с чушки, така се оказва, възхитително вкусно!

съставки

Свинско - 600-700 гр.
Pepper - 2 бр.
Лукът - 2 глави
Чесън - 3 скилидки
Растително масло за пържене
Сол и пипер

инструкция

Промива чушки, премахване на сърцевината със семена и нарязани на тънки ивици.
Лук кори и нарязани на тънки - половина пръстени. Чесън фино котлет
Изплакнете свинско месо, нарязани на дълги ивици - почти като гулаш, но малко по-дебел и автентичност.
В тиган се изсипва растително масло, така че да покрие дъното и топло. Изпържват лукът и чесънът на силен огън до златисто кафяво.
Добавете месото и се запържва за 15 минути на силен огън, като се разбърква от време на време. След още 10 минути на среден огън. Уверете се, че месото не изгаря.
Добавете черен пипер, сол и черен пипер и ястие. Можете да добавите ситно нарязани домати, ако има такива, но не е задължително. Разбърква се и къкри на средна температура за 15 минути. Ако месото ще изгори, можете да се налива малко вода.
с сладък пипер вкусно и ароматно свинско е готов! Сервирайте той може с юфка или картофено пюре.
Бон апети!