Подготовката за златни рецепти зимата домати

Рядко това, което домакинята прави прибирането на реколтата от домати за зимата, но в този важен въпрос да има малко качествени сезонни домати, също трябва да се запасите на добри рецепти консервиране домати с пропорциите на марината е прав, и не е имало разочарование във формата на избухнаха кутии по рафтовете на магазините. Ето защо е много важно да се направи подготовка за зимния домат на доказан златни рецепти.

Предлагам ви, скъпи приятели в тази статия за подготовката за зимата рецепти домати да споделят своите доказани парчета. След като всички препарати за зимния домат прави всяка домакиня и успешни рецепти са на разположение във всеки кулинарен лаптоп.

И аз, от своя страна, ще предложи идеи за домати препарати, които се събраха повече от една година, и повечето от тях вече са успели да се опита.

Повечето от рецептите от бележника на майка ми и баба си, има и рецепти от моите служители и приятели.

Мариновани домати през зимата "Yum"

Потърсете вкусна рецепта за мариновани домати за зимата? Обърнете внимание на рецептата от мариновани домати за зимата "Yum" без стерилизация, тройна леене. Рецепта със снимки ТУК.

Мариновани домати за зимата в бреговете на рецепта на баба ми

Приятели, искам да ви разкажа за една рецепта пикантни домати в буркани за зимата, която в продължение на повече от 50 години на употреба, баба ми. Опитах различни мариновани домати за зимния студ начин: на пазара, с един супермаркет, посещение на други домакини, но мариновани домати баба под прикритие найлон за зимата са за мен като отправна точка. Granny рецепта вкусна чубрица домати през зимата е да се използва специфичен набор от подправки и корени, както и в идеалния съотношение на сол и вода. Стъпка по стъпка рецепта със снимки тук.

Домашна доматен сок за зимата с чушки

Нуждаете се от вкусни подготовката за зимата домати? В сезона, когато много зрели и сочни домати, аз непременно подготовката доматен сок за зимата у дома. И за това домашно доматен сок е по-ярък вкус, често се добавят към доматите и малко изгаряне пипер. Тази опция - много по-интересно от класическите и е идеална за месни ястия (шишчета, пържоли), за пица и т.н. Рецепта тук.

Мариновани домати "Класик" (без стерилизация)

Рецепта мариновани "класически" домат без стерилизация, можете да видите ТУК.

Домати филии с лук за зимата

Как да се готви на домати резени с лук за зимата, аз написах ТУК.

Мариновани домати през зимата

Изпитаната рецепта пикантни домати за зимата, можете да видите ТУК.

Консервирани домати с лимонена киселина

Рецепта опазване домат с лимонена киселина, можете да видите ТУК.

Домашна кетчуп за зимата "Домат"

Как да се подготвите дома си за зимата Кетчуп "Домат" Написах ТУК.

Доматите от доматен сок за зимата

Как да се готви на домати в доматен сок за зимата, можете да видите ТУК.

нарязани домати с магданоз за зимата

Как да се готви на доматени филийки с магданоз за зимата, аз написах ТУК.

Консервирани чери домати с грозде (без оцет)

Лютивка с хрян за зимата "Special"

Как да се готви специална Лютивка с хрян за зимата, аз написах ТУК.

Лютивка вкусно домати

Рецепта за adzhika домати, може да видите тук

Консервирани череша домати с грозде и пипер през зимата, с лимонена киселина

Как да се готви консерви чери домати с грозде и чушки през зимата, с лимонена киселина, можете да видите ТУК.

Домашна кетчуп за зимата

Как да се готви вкусно, ароматно и дебела домашно кетчуп за зимата, аз написах ТУК.

Мариновани домати сладък и остър

• 2 кг пресни домати (зрели и еластична)
• 1 червен люти чушки
• 2-3 скилидки чесън
• 1 чушка
• Пипер черен грах
• карамфил
• захар
• сол
• 9% оцет

Чистите бурканите поставят подправки, 3-5 грах бахар, 3-5 gvozdichek, 1 скилидка чесън, нарязани 1/4 чушка, нарязани филийки и малка филийка люта чушка.

Домати Wash и сухо. Поставете доматите в кутии.

Изсипете вряла вода и се оставя да престои в продължение на 20-30 минути.

Водата се отцежда и се прибавя на базата на 1 литър захар маринатата 4 супени лъжици и 2 супени лъжици сол

За заври и се изсипва в буркани. Добавете 2 супени лъжици оцет на литър. Банките мине и ще се обърнат.

Оставя се да се охлади при стайна температура.

Доматите от собствената си сок за зимата: най-лесният рецепта!

Как да се готви на доматите в собствената си сок за зимата, можете да видите ТУК.

Пикантни домати в собствен сос с хрян

• 5 кг домати
• 2 супени лъжици сол
• 4 супени лъжици. лъжици захар
• 1 карамфил чесън
• 1 хрян корен
• 5 бр. сладък пипер

Домати минават през най-красивите и разширени в стерилни банки.

Останалите домати, чесън, хрян и черен пипер, нарязани в месомелачка.

След това добавете към захарта и солта и оставете да заври.

Излива се сместа на домати в буркани, им се стерилизира в продължение на 20 минути и ролка.

Мариновани домати филийки на португалски език

Марината: 3 литра вода, за да:

1 (250 g) чаша - оцет 9%, за да заври, след което се оставя да се охлади леко.

В 0,5 литра. банки в долната: 1 супена лъжица. л. слънчогледово масло 2 скилидки чесън, копър, магданоз (клончета), лук пръстени.

Домати режим за 5-6 части (груби), поставени в буркани и се изсипва маринатата малко охлажда.

Стерилизирайте 15 минути, спин и скрива нещо е топло.

Delicious салата с боб за зимата домати

Как да се подготви салата с боб за зимния домати, може да видите тук.

Adzhika сладко-кисел ябълки

Как да се готви сладко-кисел Лютивка с ябълки, аз написах ТУК.

Зеленчукова салата с домати за зимата

Рецепта за зеленчукова салата с домати за зимата, можете да видите ТУК.

Домашна кетчуп с ябълки и билки

Как да се готви една домашна кетчуп с ябълки и билки, може да видите тук.

Сушени домати

Рецепта със стъпка по стъпка снимки и подробно описание на това как да се направи сушени домати, може да видите тук.

Домати, консервирани парчета

• малки червени домати

On-литров буркан:

• скилидка чесън
• 1-2 дафинови листа
• 5 грах черен пипер
• карамфил
• крушка
• 1 супена лъжица. л. растителност-метров масло

Нарежете доматите на 2 части, големи - 4.

В всяко бурканче с принудително СНО крушка пръстени нарязани домати с подправки (дафинов лист, черен пипер, карамфил), изсипете отгоре 1 супена лъжица. л. растителни масла, с точка на кипене доматен излива леене и изпарят-пастьоризира при 85 ° С D 15 минути.

След това запретнете буркани с домати.

Аз се маринова всяка година от една и съща рецепта. Както краставици и домати. Налагане на чесън, лук, моркови, целина, чушка, копър, дафинов лист, черен пипер, люти чушки и домати. След това изсипете веднъж с вряща вода, покрийте и съхраняват в продължение на 20 минути, изцедени, заври вода и втори път прекарват по същата процедура. Но трети път и се вари в чиста вода и се слага в един буркан на литър вода - една супена лъжица оцет, една супена лъжица захар и една супена лъжица сол, да го излее цялата кипяща вода и се навива. Домати - Yum. Банките с домати и мога да сложа краставици, асорти получени. И краставици, аз със сигурност не слагат сладък пипер, моркови, лук и целина. Но всички останали правят, както и с доматите.

Домати «Yum».
Изберете големи червени зрели домати, но не и мека. Изплакнете обилно, оставя да се отцеди. Тя може да се намали наполовина, ако не е включена в банката. Банките задушени над чайника, за 15-20 минути. В долната част на банките поставят нарязани билки, чесън, добавете 3 супени лъжици. супени лъжици растително масло, след това сложи доматите върху тях няколко кръгчета лук. Приготвя маринатата: 3 л вода, 3 супени лъжици соли 7st.l. захар, бахар и люти чушки (на вкус), дафинов лист. Всичко това се вари, след което се налива 1 чаша оцет 9%. Това не е много горещо се изсипва марината домати (това е достатъчно за 3 банки) и пуснати на стерилизирани за 12-15 минути. След това премахнете бурканите и навивам.