Пилешки гърди запечени с цели домати с чеснов сос, стъпка по стъпка рецепти снимки
Печени пилешки гърди с доматен чеснов сос е много проста. Блюдото се превръща сочен, ароматен и много елегантен. Опитайте го, няма да съжалявате!
- 2 пилешки гърди на костта
- 2 домата
- 4-5 скилидки чесън
- 4 супени лъжици заквасена сметана
- сол, подправка за пиле
подготовка
Пилешки гърди пране, сушене, отстраняване на кожата. Можете да се маринова в соев сос (моят мариновани повече от един ден, докато не попадне под ръка). Направете всяка гърда сечения до костта от двете страни на 3-4 см, може да е малко сол, соев сос, но след като не го е направил.
Домати нарязани полухалки от 5 mm в дебелина и ги поставете в прорезите.
Чесънът се почиства, преминава през пресата. Пригответе соса: заквасена сметана се смесват с подправка за пиле и чесън. Гърдата поставя в намазана форма. слой с сос и се поставят в 45 минути в пещ при 200 ° С
Гарнирайте по ваша преценка. Аз служих със зимна зеленчукова яхния.
забележка
Рецепта взета като база вместо доматите са ивици от червен пипер, и в соса и сиренето служил повече от една кора ще бъде още по-красива, но аз съм готов от които намериха в дома, както и да се опитате, колкото искате, на добър час!
Бон апети!
Обичам тази пиле. Аз съм вече далеч не готви за първи път. Харесва ми с домати - те дават пикантен киселинност. Сосът винаги е малко ликвидация надолу, но аз не се притеснява, че е кисело. Основното нещо е, че тя има добър вкус! Благодаря ви за тази рецепта отделно! Аз го имам на първо място в хит парада на ястия от пилешки гърди.