Патладжан пълнени със зеленчуци рецепта със снимка - стъпка по стъпка готвене патладжан лодки
Патладжан пълнени със зеленчуци - необичайно предястие, което се оказва много вкусно, колоритен и апетитен. Ако обичате зеленчуковите ястия, те патладжан лодка пълнени с домати и чушки определено се хареса на сърцето ви.
Диетични закуски
Лодки патладжан, защото на ниско калорични състав идеален за диетата. За да бъде още по-ниска на калории, зеленчуци може да къкри без масло, добавяне на вода.
Ако гледате теглото си, или просто предпочитате леки, но питателна храна, тогава трябва да опитате:
Всички тези ястия, можете също да включват в дневния си хранителен режим по време на Великия пост.
Съставки за патладжан, пълнени със зеленчуци
Рецепта патладжан, пълнени със зеленчуци
Предварително промита и obsushennye патладжан надлъжен разрез на две части. Махни от всяка част на тялото, така че двете половини са като лодки. Патладжан половинки и се поръсва обилно със сол и се оставя минути при 20. През това време, горчивината е отишъл.
Всички необходими зеленчуците и давам суха или премахване на влагата с хартиена кърпа. Моркови, лук и скилидки чесън чист.
Три моркови на ренде груби.
Лук нарязани на малки кубчета.
Chop чесън с нож или по-малък преминава през пресата.
Домати нарязани на кубчета.
Поставената пипер ситно нарязани на кубчета.
Нарязан лук и моркови пържени в тиган с растително масло.
Добавете пържени съставки с останалата част от нарязаните зеленчуци и чесън, подправки и сол на вкус. Цялото съдържание в тиган се смесват добре и оставете да къкри за около 10 минути.
Smyvaem сол половини патладжан и ги obsushivayut.
Лодки попълват пълнене и място за печене лист. Включване на пещ и се нагрява до 180 ° С Пече пълнени помпи за 15 минути.
Лодки от патладжан, пълнени с домати и чушки са готови! Тестени лодки украса със ситно нарязан Зелените.