Макаронени изделия, пълнени - рецепта със снимки
В тази рецепта, ще обсъдим как да се подготвят вкусни тестени изделия, пълнени с кайма и кашкавал.
Макаронени изделия, пълнени - много богат ястие, особено ако ги готвя с мляно месо, като в тази рецепта. Неща може да бъде всеки голям тестени изделия - било то черупки, тръби или други тестени изделия по ваш избор. Пълнежът може да варира също - всичко зависи от вашите желания.
Ние ще ви разкажа за един прост и вкусна версия на готвене пълнени макаронени изделия с мляно месо и сирене.
Рецепта за пълнени макаронени изделия
300 г кайма
250 гр голяма паста "обвивка" или "зареждане"
3 скилидки чесън
1 домат, чушка и лук български
2 супени лъжици растително масло
Как да се готви паста, пълнени с кайма:
Намалете пастата във вряща подсолена вода и се вари 4 минути - те трябва да достигнат половината варени, канал.
Каймата поставя в тенджера с горещо олио и се запържва.
На груби ренде търка сиренето, като половината се свърже с леко охлажда месо, черен пипер и сол, разбъркайте добре.
Сложете варени плънка във всяка паста с помощта на чаена лъжичка, блъскайки здраво.
Сложете пълнено с паста в чиния за печене.
Нарежете на тънки ивички чушки, домати - нарязани на кубчета, и лук - semirings.
Сложете зеленчуците в тигана с горещо олио, запържете 5-7min, добавяне на нарязания на ситно чесън в края на готвенето.
Сложете зеленчуците на юфка, поръсете с останалия настърган кашкавал.
Изсипете във форма за пълнени макаронени изделия, ½ чаша вода, сложете в предварително загрята на 200 градуса фурна и печете в продължение на 10-15 минути всичко.
Служи пълнени паста горещо като отделна чиния с гарнитура или без.
Пълнени с кайма макарони със сирене месо - много питателна храна, така че най-добре гарнитура прясна зеленчукова салата или задушени зеленчуци.