Какво и колко се съдържа в глава чесън - тегло и други характеристики

Чесън - растението е много "уважаван" в градината и маса Bolgariyan. И, изглежда, каква е разликата, колко тежи главата му, ако се използва в храната или в детайла може да бъде във всякакви количества? Въпреки това, всеки уважаващ себе си градинар и отличен готвач го считат за свой дълг да знаят всички тегло и количествени характеристики "единица чесън продукти" на - на главата. В противен случай, приветливи и реколтата култури могат да се случат "необясними" промени, които собственик и главен готвач не очакваха.

Защо ние трябва да знаем за чесън го главата?

Причините за вземане на решение, за да знаем основните количествени характеристики на глава чесън:

• Кулинарна. В много рецепти, чесън е посочено теглото е в грамове. За да не се прави ястието твърде пикантни или много "скучен", да не развалят подготовката за зимата, е важно да се следват стриктно пропорциите на съставките.
• Градинарство. За отглеждането на чесън в земята е необходимо да се планира колко скилидки може да бъде получена с засадени легла и приблизителното тегло на всеки. Наистина голям, висококачествено чесънът може да бъде получена само от пълната дължина, здрави зъби.
• Диета. Както при всеки продукт, в сферата на диета е важно да знаете колко калории са в една глава.
• Медицински. Много лекарствени треви изискват точна употреба на чесън в гр.

Основни количествени характеристики

глава чесън - е корена изцяло. Състои се от зъби и броя на различните маси.

Зависимостта на теглото на видовете и сортовете

Теглото на главата и на броя на зъбите зависи от вида, сорта и условията на отглеждане. Културите, отглеждани в България е по-голям от този на Китай. Средното тегло на главата ни на чесън 60 грама, китайски - '40 Chesnokovka домакинство винаги отглеждат по-голям промишлен начин. Съответно, по-големи и всеки карамфил.

Зимните култури тежи повече от пролетта. Според регистъра на сортове, които не са разрешени за употреба в страната, теглото на зимния чесън глава варира от 37 до 85 грама на пролетта - от 24 до 67. В особено благоприятни условия, те може да нарасне до 100 грама и по-големи. Оказва се, че средното тегло - 40-60 г.

Изчисленията за готвене

Като се има предвид средната Chesnokovka маса може да бъде изчислена за определен брой чиния. Според данните, които са по-склонни да посочат в готварски книги, получава средно по следното:

• 50 грама чесън - 1,5 глава.
• Стограма - 2 или 3 части.
• 200-4 до 6 копия, в зависимост от сорта.
• 300 - около 6-9 парчета.

Градинарите, които смятат, калорични храни, които не могат да се притесняваш. Културата дава минимум калории.

• 1 скилидка - 4 калории.
• 3 - около 13.
• 100 грама - в зависимост от сорта, до 135 калории в пресни продукти и 42 калории - кисели.

тегло карамфил

За да разберете колко тежи 1 скилидка нужда Chesnokovka общо тегло, разделена на броя на зъбите в него. През зимните сортове чесън 4-15 "филийки" през пролетта 10-20. Така че, 1 голяма скилидка средно "дърпане" на 3-6 грама, по-малък от 1,5 грама

Пречистена например да бъде една грама лесно. Тегло 100 г продукт ще бъде приблизително 16 зъби, 150 г - 24 "парчета", 200 грама "получаване" на зъба 32. Особено актуални са данните за медицински отвари, които правят лечението в домашни условия.

Ние трябва да разберем, че всички стойности са приблизителни. Как тежък е главата или отделно парче винаги зависи от вида и степента. Ето защо, се фокусира върху дадено число е възможно, но ги счита за абсолютно - това е невъзможно.

Колко хранителни вещества, съдържащи се в една Chesnokovka?

Друг важен въпрос, който е интересен за всеки - колко и какви хранителни вещества човек получава от чесън, по-специално, с една глава? Ако вземем средната крушка тегло 50 грама, с ползи за здравето една глава получава:

• Цял набор от витамини - 2.9 мг.
• Провитамин А - 2.5 микрограма.
• Витамин С - около 16 мг.
• Достоен "комплект" на минерали - калий, калций, фосфор и други.

Също така, 3.5 грама протеин, повече от 16 г въглехидрати и 30 г вода и редица други елементи naipolezneyshih.

Чесън - културата на точната форма на засаждане и подготовка. Знаейки всички отговори на въпроса "колко" по отношение на глава чесън, няма да имате проблеми да се подготвят за зимата, за да създават никакви кулинарни специалитети и, разбира се, забележителни инфузии. Вкус и използването на този лекарствен продукт в ръцете си.

Чесънът: видове и сортове Чесънът рокамбол: отглеждане, грижи Известни сортове и видове чесън Отглеждане различни разновидности на чесън в Урал