Какво да готвя за вечеря вкусни, опростени и евтини рецепти със снимки

Готвене играе важна роля в живота на всеки, така че много нюанси да се вземат предвид за мислене чрез менюто. Разбира се, много от тях могат да бъдат свързани с лично богатство от тялото. Например, алергична реакция към храни или несъвместимост хармонично вкусови вещества, включени в състава. Но, по един или друг начин, всеки се опитва да се готви нещо обичан от него и семейството му. Ето защо, какво да се готви за вечеря бързо и лесно и евтино се притеснява много любовници, както и рецепти със снимки, за да го направим възможно най-добре бързо и лесно.

За да бъде по-лесно да си приготвите храна предварително, можете да планирате вашата диета, например, за една седмица. Бих искал да се изясни този конкретен период от време, тъй като през уикенда релаксиращ, тя ще бъде по-лесно да си купи необходимите продукти за една седмица. Разбира се, в менюто трябва да е разнообразна, например, ние не трябва да забравяме, дни за риболов, или най-малко веднъж в диетата си, за да се включва доставка морски дарове, защото тя е толкова важно.

Само имайте предвид, че за една седмица, не всеки човек може да прекара в кухнята на дълъг период от време, така че някои от ястията да бъдат получени от прости продукти и след вечеря в бързината няма да отнеме много време. Въз основа на това, което най-напред трябва да обмислят собствените си предпочитания и след това да се направи списък на продуктите, а вероятно и през почивните дни, за да се направят някои от празните места, поне за няколко дни.

Например, кори от картофи, добавете студена вода и сложете в хладилника. Същият изпълнение може да се извърши с моркови и лук. В крайна сметка, когато ръката ще има някои заготовки и след готвене ястия вече ускорени. Например, докато картофите ще бъдат сготвени, можете да се подготвите лека зеленчукова салата.

Разбира се, можете да си приготвите храна предварително, дори и за няколко дни, обаче, както и повечето от любовници, но какво да се готви за вечеря бързо и вкусно, всеки избран независимо. Най-често това топли ястия, които включват супа, каша, задушени и пържени кулинарни изкушения.

картофени барела

За да направите тази вкусна стара рецепта е необходимо белени сурови картофи, подправки и кайма от личните предпочитания. Плънка може да се купи готов. Ако имате желание и време, а след това, разбира се, най-добре да го направите сами. За да се подготви тази вечеря не отнема много време, много опитни домакини приготвят плънката предварително и след това се съхранява във фризер.

Когато всички продукти са приготвени от картофи в средата с нож за рязане на дупка, така че да се получи "погреб". Някои правят конуса, което е, не до края на долната dorezayut. След това, кухината се запълва с мляно месо, и се поставя в дълбок соте тиган, в който, след зеленчуци и ще бъде получено.

Издълбани от останките на картофи излее върху пълнени зеленчуци, добавете течността, така че да покрие напълно картофите и вкара първи на висока температура. След водата е започнала да ври, намалете огъня и се задушава. През това време, ако желаете, можете да сложите моркови и задушават лука и след това да ги добавите към яденето и варете, докато станат готови. Сол и подправки, като всеки добавя по ваш вкус.

А ястие, които ще отговарят за вечеря. Сервира се със Зелените. Картофи бульон е наситен със сок от месо и накиснати в процеса на готвене тях. Готвене няма да отнеме много време, особено ако сте се подготвят предварително някои от продуктите за готвене и самата ястието е питателна и удовлетворяващо.

гъби ризото

Изготвяне на такъв кулинарен шедьовър няма да отнеме много време. За да започне скоро, че е необходимо да се подготвят пресни гъби, ориз, моркови, лук и няколко скилидки чесън. Подправки, сол и различни подправки са поставени индивидуално предпочитание.

Ориз премества, промива се. Гъбите промиват в течаща вода и се нарязва на големи блокове. Моркови и лук са обелени и нарязани на малки кубчета. Готови ястия могат да бъдат в казан или всяко дълбоко контейнер, а в един, който има дебелина дъно.

В долната част е запълнено с масло, и определени гъбички, когато те се свие по размер, се добавят моркови, лук и Скара 5 минути. След това, се добавя сол и подправки леко диспергиран върху повърхността на ориза. След това изсипете течността. Възможно е да се използва вода или зеленчуков бульон.

Водата трябва да бъде около два сантиметра над нивото на ориз. На следващо място, намалете огъня до минимум, покрийте съда с капак и оставете "жален поглед". Райс трябва да бъде напълно готов, и едва след това се придържаме скилидки чесън и изключване на хранене с него. Настоява чиния 15 минути, след това могат да се хранят. Пилаф се разбърква налага разделиха на малки плочки, и се подава към масата, декориране зелени клони.

Супа от гъби

Разбира се, такъв топъл обяд имат удовлетворява всички нас. Колкото повече, че се подготвя за лечение на това доста бързо. За да се подготви необходимостта гъби (от личните предпочитания), картофи, моркови, лук, билки и подправки.

Зелените по-добре да се вземат копър, защото комбинацията от аромати после се оказва, просто перфектно. Водата се излива в тенджерата и пуснати на висока температура, предварително солени. В същото време, измити, почистени, нарязани гъби (нарязани) и леко ги pripuskayut в тиган, но не се пека далеч.

Моркови и лук, нарязани на тънки ивици и се запържва в тиган до златисто кафяво. Така се запържва, необходими за укрепване и подобряване на вкуса. Копър или други билки ситно нарязани и напуснали, защото зелен само се добавя в края. Това ще определи вкуса на съда. Подправки се добавят на вкус.

Когато водата кипи, да сложите в нея подготвени гъби и печени зеленчуци, се задушава до и в края на опитни Зелените. При подаване на чиния с ароматно супа да добавите една чаена лъжичка заквасена сметана, но това ще зависи от личните предпочитания.

Паста със сос

Разбира се, почти всяка жена често готви за вечеря не само първите курсове, както и втората. И тук без паста понякога не мога да направя, защото те са толкова много обичана от почти всички. И децата такова лечение е най-любимите и вкусни ястия.

Но, за да се даде на варена паста независимостта на хранене не е необичайно готвачи подготвят различни течен сос, който наистина се поберат в вкус с тестени изделия. Един от тези пълнители ще сос "аматьорски".

то Подготовка бързо. За да направите това, вземете следните съставки, предназначени за 0.5 кг варени макаронени изделия:

200 г варени наденици (колбаси могат да бъдат използвани без добавки, т.е. без сирене, мазнини и т.н.);
две средни домати (или доматено пюре лъжица);
лук;
моркови;
сол и подправки от предпочитанията;
100 г растителни масла;
чаша студена вода;
супена лъжица картофено нишесте.

Как да ври пастата е известно на мнозина, но за начинаещи трябва да се отбележи. Според правилата, които използват един готвач спагетите след готвене трябва да се почиства с топла вода, въпреки че много домакини отстъпят в това отношение и не рядко се измиват със студена течаща вода. Как да се подготвите проби всеки сам по себе си.

Ако започнем с дясната страна на технологичните процеси на готвене тестени изделия, а след това те са поставени във вряща подсолена вода, готви, докато омекне, след което се измива с вряща вода. След това цялата течност се оттича с помощта на решето, и готовите продукти са преминали в дълбока контейнер. Можете да се поръсва с растително масло или масло, така че те не се придържат към един друг.

В непосредствена близост до него е необходимо да се подготви сос гарнитура. За да направите това, нарязани колбаси не е много големи ивици. Моркови и лук обелени и нарязани на тънки ивици (лук полукръгове). След това на топъл тиган се разпространява първо морков, тя ще даде на цвят (леко пържени), добавете лука, запържете, докато омекнат и почти прикрепен колбаси и нарязани домати.

През това време в половин чаша студена вода разтваря нишесте, така че няма образуване на бучки, разрежда се с вода и се излива останалата част на пържени зеленчуци с наденица, разбърква се, опитате вкуса и се добавя необходимото подправка. Сосът трябва да се сгъсти леко, а след това да го изключите, тя е готова.

Често много от феновете на това ястие с печени зеленчуци слагам нарязан на тънки ленти кисели краставички (или кисели), защото това дава ястието специален вкус, но тази добавка не може да угоди на всички, така че преди да се опитате, по-добре е да се добави малко количество сос, кисели краставици и опитате, и едва след това да експериментирате. Когато обслужващи тестени ястия са изложени в кръг, и се изсипва соса в средата и се поръсва със ситно нарязан билки.

Ароматен "уши"

Разбира се, такова ястие като "ухо" е много известен със своето разнообразие. Но за вечеря, можете да изберете класически опцията за бързо хранене. Както е известно, всяка риба има своите особености и подход вкус да се подготвят. Често, много домакини предпочитат да подготви вкусно ястие в природата, но, за съжаление, в ежедневието това може само да мечтаят, защото в кухнята, за да прекарват много време само веднъж.

Ето защо е много лесно да се готви гореща риба. Тя бързо сварено и можете да използвате комплектите супа или главата. Всичко ще зависи от Вашето "уши" е яхния от риба. Общата ястие може да се смята ръководителят на "сьомга" и "сьомга".

Разбира се, трябва да се отбележи, че такава риба като "сьомга" е с по-високо съдържание на мазнини, така че избора на съставки за вашата храна трябва да се вземе под внимание този нюанс. За подготовката ще ви трябва:

глава сьомга (или друга риба);
картофи няколко парчета;
Една голяма моркови;
една глава на лук;
растително масло, 3 супени лъжици;
зелен лук;
Черен пипер и сол.

В главата на риба премахнете хрилете, очите и ако има люспите. След това се промива със студена вода, освобождаване на кръвни съсиреци (бульон от тази прозрачност ще зависи). Стек торта микс в дълбок тиган, напълнете с вода и място на силен огън. Не добавяйте сол.

Заслужава да се отбележи, че при получаването на супи бульони предпочитани сол, след като те са заварени. Това се прави така, че всички хранителни вещества и ценни вещества свободно се движеха в течност (т.е. вода, в която да ври съставка). Ако го направя така, след това задръжте по-голямата част от хранителните вещества, като например месо или риба, тоест, независимо от това, което се приготвя бульон.

Не са много готвачи рядко преди да се направи добър бульон, първо накиснете месото или рибата в студена вода. След това те се излива течността, налейте нова порция прясна вода и след това се готви супа. Тогава той се превръща прозрачен, а не с променлива облачност. Тези тънкости в подготовката помогнат на всяка жена да се готви прилична храна.

След като всички стъпки са завършени правилно и чорбата е готова, главата е отстранена, а бульонът се филтрира, защото, когато варени в течност може да влезе малките костите. Докато бульон варени зеленчуци трябва да бъдат подготвени, това е, тяхното предварително почистени, измити, нарязани, котлет и се запържва до златисто кафяво. Картофи след почистване и рязане трябва да се съхраняват в студена вода, за да се предотврати се оказа черно.

След това се филтрува бульон се довежда до кипене се прибавя към него картофи и зеленчуци. По желание, добавете черен пипер и сладък дафинов лист, след което ястието е специален аромат сит. При сервиране се поръсва със ситно нарязан зелен лук.

Гответе бързо не винаги е сложно, просто някои от подробностите и на малките неща от пръв поглед изплаши начинаещи домакини. И след като няколко пъти на не готвене сложни ястия от прости продукти за някои от тези кулинарни шедьоври изглежда най-простите и без усложнения. Във всеки случай за готвене на храна - е изкуство, така че се опитват да направят не само вкусно, но и правилно.

Можете също така да се интересуват от: