Гърдата, печени със сирене и домати във фурната за вкусна празничен вид, така че трябва да се възползвам от тази рецепта е да се отбележи, особено ако сте привърженик на здравословна и вкусна храна. След банкет маса понякога е трудно да се контролирам, опитвайки се с всички нови ястия, а ако тези ястия са предимно диета, можете да заредите с чиста съвест. Подгответе гърдата е достатъчно проста, най-добре е да се избере по-малки половини на всеки гост има цяло "fileshka".
- 1.5 гърдата (3 филета)
- 3-4 скилидки чесън
- 0.5 часа. L. приземния шафран
- 1-2 домати
- 6-8 резена сирене
- 5 на чл. л. сметана
- 1.5 часа. L. сол
- 1 супена лъжица. л. сол
- Зелените преди сервиране
подготовка
1. Измийте пилешки гърди, кора с остър нож филе. Подсушете с кърпа и да отнеме няколко дълбоки разрези кръстосани не dorezaya чрез.
2. Уверете се, чесъна и заквасена сметана маса за мариноване пиле. В купа, изсипете крема на всяко съдържание на мазнини. Няколко скилидки чесън, чисти и да премине през специална преса, за да го измести в купа. Изсипете половината ч.л. шафран, разбъркайте. Тук можете да добавите сол или сол пилето отделно.
3 големи домати, измиват и се нарязват на филийки, сирене, нарязани на филийки. Вид на сирене няма значение, стига да е добре разтопи.
4. Покрийте тавичка с фолио, грес с растително масло. Сложете фолио върху гърдите, и търка със сол, чесън и сметана маса от всички страни. Можете да оставите по този начин в продължение на 30-40 минути.
5. Разрезите вмъкнете филийки домати. Ако филетата с малки размери, дяловете могат да се режат на половина и поставени половината в разрезите. Загрейте фурната до 180 градуса, и изпрати формуляра с месото там.
6. След 30 минути, отстранете гърдата и на върха на всяко парче, поставете чифт резена сирене. Сложете във фурната за още 15 минути.
7. гърдата печени със сирене и домати във фурната е готова, преди сервиране можете да поръсите с пресни нарязани билки, залейте със соса. Подходяща за всеки гарнитура или салата.
