Как да се пекат картофи на фурна картофи, печени във фурната в продължение на 9 рецепти

Странното е, но най-прости рецепти за някаква причина, са най-вкусни и полезни. Вероятно има стотици, ако не и хиляди различни картофени рецепти, но картофи, печени във фурната, той е близо до най-вкусно ястие. Предлага вкусна и лесна рецепта за печени картофи.

Рецепта 1. Как да се пекат картофи на фурна ЛЕСНО

• 1 кг. картофи
• 2 скилидки чесън
• лека подправка на червен пипер
• маслиново масло или слънчогледово масло
• сол

1. Пилинг картофи. Най-добре е да се отнеме средни грудки са приблизително със същия размер. Нарежете всеки картоф на половина.
2. Вземете една тенджера, залейте върху него малко зехтин или слънчогледово масло.
3. Изхвърлете картофите за печене лист (не точно спред е необходимо).
4. Обилно, но в умерени количества и се поръсва със сол. Между другото, за да получите наистина вкусни картофи, използвайте морска сол или конвенционален суров. Изискан сол изглежда добре на масата, но и за здравето и вкусът не е много.
5. Pritrushivaem картофи подправка мек червен пипер, наричан още чушка. Тя дава на червен пипер печени картофи красива розова цвят и специален вкус. Поради това, че е желателно, че подправката е фино смлени, въпреки че, ако сте се сблъсквали с парчета от червен пипер - не е голяма работа.
6. Ruchenki прави масаж малък картоф с масло, сол и подправки са равномерно разпределени по него.
7. Сложете печене лист във фурната. Пече картофи 25-30 минути при температура от 200-250 ° С е ясно, че времето за готвене може да варира в зависимост от вида и размера на картофите. Картофи запечени-бързо.
8. Когато нашата ароматно и вкусно печен картоф е нежна, за да го измъкнем от фурната. Разпространение на чиния, поръсва с нарязан чесън и украса с зеленина. Ако не сезона и има пресни или замразени зелени, а след това ще подхожда на сух копър.

Рецепта 2. картофи печени на фурна във фурна с кимион (филийки)

Имаме нужда от 4-5 картофи, растително масло, кимион. Внимателно ми картоф и го нарежете на филийки (по-тънък, толкова по-бързо ще се готви по-добре propekutsya). Смесете картофени филии с масло и кимион. Разпространение на филии при предварително намазана форма. Пече се в пещ при температура 220 градуса около час. Кимион подправка ще даде вкус на картофи.

Рецепта 3. Как да се пекат картофи с чесън във фурната

• картофи - 8 парчета,
• чесън,
• растително масло,
• магданоз или копър,
• сол, черен пипер

Измийте картофите, обелете. Направете всеки картоф няколко парчета, без да намали до края, така че картофите се разпадат, а малко по-отворени от фен.

За сос чесън: в купа поставете ситно нарязан магданоз или копър, добавете преминал през chesnokovyzhimalku или ситно нарязан чесън, добавете растително масло, сол и черен пипер на вкус.

Картофите са добре смазани готов сос, като се опитва да promazyvat в разфасовки места и легна на намазана тава.
Пече се във фурната, докато готвят.

Рецепта 4. Картофи запечени във фолио на фурна

Картофи запечени във фолио - много прост, за да се подготвят. Но се оказва невероятно вкус и аромат - думите не могат да опишат!

• 8-10 плоски картофени клубени,
• 1 главата ряпа лук,
• 100 г сметана,
• 3 скилидки чесън,
• копър,
• фолио.

Картофените клубени са много внимателно измити, индивидуално опаковани във фолио и се пече във фурната, докато варени. Време за приготвяне ще зависи от големината им. На картофи, направо през фолиото, се напречен разрез форма. В непосредствена близост до каша плътта, придържайте вилица в него, и го направи няколко завъртания.

Счукан чесън, разбърква се с заквасена сметана. Лък ряпа ситно нарязани и пържени в растително масло. Бутане малко фолио в центъра на всеки картоф сложи малко пържен лук, изсипете варени сметанов сос и се поръсва със ситно нарязан копър. Антената е готова.

Рецепта 5. Как да се пекат картофи с бекон на фурна

От картофи, печени във фурната за тази рецепта, не може да откаже, защото се оказва, много ароматно и търг. Възможно е да се яде веднага, и може да бъде готов да поеме по пътя или на пикник.

• 1 до 3 са взети картофени тънък резен пушена сланина или бекон,
• сол и черен пипер - на вкус
• фолио.

Картофи чисти и изрязани в средата на една от едни и същи. Тя може да бъде малко сол, ако подсолена бекон, и черен пипер ще бъде използван.

Един картоф половината (в разрез сайт) сложите парче бекон, обхваща втората половина на му. На следващо място, да вземе парче фолио върху него сложи парче сланина върху него свързан картофени половини по тях - е още едно парче бекон. Краищата на фолиото, за да се вдигне до върха и да се свързват здраво да се завиват. Всичко това се поставя върху скарата във фурната и се пече на 100-110 градуса от 30 до 50 минути (в зависимост от количеството картофи).

Рецепта 6. Как да се пекат картофи в якетата си във фурната

1. Може би никой човек в света, който не обича печени картофи с хрупкава коричка и мека, пищна плът с нещо вкусно и се стопи вътре.
Първо трябва да Загрейте фурната до 190 грама в продължение на 2 порции изплакнете добре с две големи картофи с тегло приблизително 225-275 грама. ги подсушете добре и подсушете с кърпа и след това се отложи колкото е възможно в по-дългосрочен, че те са напълно сухи. След пробива кожите на няколко пъти с вилица, поръсете всеки картоф с масло и търкайте кожата си.

2. След това натрийте малко количество морска сол - поради тази кора ще загубите определено количество влага и завъртете хрупкави.

3. аз да съм сложил картофите в гореща фурна, но с течение на времето открих, че ако ги поставите в студена фурна и се готви по-дълги кора ще бъдат по-ясни. Така че сложи картофите точно в средата на рафта на фурната и печете в продължение на 1 ¾ - 2 часа, в зависимост от големината на картофите, докато корите няма да е хрупкава.

4. Когато картофите са готови, го нарежете на половина по дължина, след това разхлабете пулпа вътре вилица, добавете много масло и тя ще се стопи и в крайна сметка да изчезне в буйни облак картофена пулпа. Добави морска сол, черен пипер и служат само или пълнеж по ваш избор. Сервирайте веднага, тъй като картофите бързо губи hrustyaschest.

Рецепта 7. Картофите запечени с гъби, сирене, сметана

• 4 големи картофи,
• 2 големи лук,
• 500 грама гъби (имам гъби, но се поберат бял Obabkov, масло гъби и дори гъби)
• чаша заквасена сметана,
• 150гр холандско сирене,
• масло,
• сол, черен пипер.

Намажете тавичка с масло