Как да се изпържи фъстъците в тиган

Печени фъстъци: класика в жанра

1. Преминете през гайките, извадете разглезените и развалени образци. Само здрави фъстъци приготвяне използвани изцяло или по средата на пътя. След като изберете пъти плодове в сито или гевгир.
2. Изплакнете ядки силна струя студена вода, разклаща ястия оставят да отток течност. След 10-15 минути, изсипете фъстъците на памучна кърпа, изчакайте сушене.
3. Подгответе незалепващо съдове за готвене за готвене, можете да използвате чугунен тиган tolstodonnuyu. Сложете го на котлона, на Хаскала маркера за максимално количество.

Печени фъстъци с черупки

1. Изплакнете гайките под чешмата, преместете в купа и се напълни с хладка вода. Оставете плода да кисне в продължение на 25-40 минути. По време на този период от ядро ​​омекотена, ги изважда от водата.
2. Изсипете фъстъци сито за източване на течност, изчакайте 10 минути. Сега, леко попийте с кърпа ядки, премахване на остатъците от прах и други израстъци.
3. Термичната обработка се извършва на два етапа: първи зърна ал пържени в пещ, а след това се изпраща на съда. Ето защо, изключете фурната предварително, подгряване на уреда към 185-190 градуса.
4. Извадете тавата, измийте и подсушете. Поставете един слой от фъстъци, изпратете във фурната за 10-12 минути. Това се изисква период от време за пълно изпаряване на влагата и частично покафеняване.
5. Подгответе желязна плоча с високи стени. Уверете се, че съдовете са имали дебело дъно. Rascal топлоустойчива контейнер на средна температура, изсипва се в кухината на фъстъци.
6. Кук в продължение на 10 минути, разбърква непрекъснато. В края на определеното време, се приготвя плоча, тя проправи с пергамент или кърпа памук.
7. Покрийте гайките, нека застанат за една четвърт от един час. Когато този период ще мине, опитайте се да се разделят на черупката. Ако черупката се разпада лесно, фъстъци, готови за употреба.

Печени фъстъци сол

1. Кук 500гр. сурови фъстъци без черупки и 7-10 грама. нарязан готварска сол (не йодирана!). Loop резултатите, изключва развалил и гнило. Изпрати част в гевгир, измийте с течаща вода.
2. Сгънете гайките върху хавлиена кърпа, накиснете за 10 минути. През това време на цялото количество вода отиде и да се абсорбира в тъканите. Подгответе тиган с високи стени, сложи чиниите на печката. Изложител минимална мощност претопляне единица 3 минути.
3. След изтичане на определеното време. Разбърква се в ядки. Fry на 5 минути, като периодично се разбърква. Плъзнете ядки от тигани стени към средата. Подобен ход ще позволи да се изпържи продукт равномерно.
4. След 5 минути температурата се увеличава, до среден индекс, продължи печене. Разбърква компонентите без да се излиза от плаката. Продължителността на топлинна обработка е една четвърт от един час.
5. Кадри след готвене купа пергамент изпращат в купа с ядки. Сгънете хартията в торбата и се търка между ръцете си, така че можете да се отървете от останките на черупката.
6. Вече леки ядки отново изпращат в тиган, запържете 3 минути. Изключване на горелката, добавете сол, разбъркайте добре. Излива гайките в ръкав хартия, се прилага след приключване на охлаждането.

Печени фъстъци в масло

Ядки за тази рецепта се пържат в олио. 600 гр. фъстъци за 40 мл. зехтин и сол на вкус (10-15 достатъчно гр.). Измийте фъстъци и да го люлее на екрана, оставете да се отцеди. Преместване на суха кърпа.

Сложете дебелостенна тенджера на печката, добре Хаскала. Налейте масло, поръсва се с фъстъци. Tomita продукт в продължение на 3 минути, след това намаляване на топлинна енергия за средни. Печено основните 15 минути повече, разбърква непрекъснато.

Желание се определя от цвета и аромата. Кухнята започва да се разпределя приятен аромат, черупки ще потъмнеят и Ексфолира. След като всички манипулации Разбърква се в сол, разбърква фъстъчено.

Изключете печката, покрийте тенджерата с капак. Изчакайте 10 минути, за да закуски накрая достигнаха. Изчакайте пълното охлаждане, тя е след това ядки хрупкави и вкусни.

Печени фъстъци в карамел

1. За получаване на карамел фъстъците, ще трябва 60 грама. масло и 130 гр. захар. Броят на компоненти посочено от 500 гр. пречистен от фъстъци черупки.
2. Преди да започнете да готвите, изплакнете с течаща вода ядрото, Изсипете в купа. Опарване с вряла вода, да не се оттича водата. Оставете гайките в продължение на 10 минути, след което ги разтрийте заедно и олющване.
3. Изпрати фъстъци на памучна кърпа за стъкло течност. Подгответе тиган разтопете маслото в него. Когато продуктът се разтопи, поръсва се със захар, намалява разхода на енергия до минимум.
4. Постоянно се разбърква, изчакайте разпадането на зърната. Caramel трябва да придобие златист цвят с кафеникави петна. Когато това се случи, добавете фъстъците. това печене, 10 минути се разбърква.
5. Когато определеното време ще се проведе, премахване на част от плаката. Изсипете в купа и да служи в топла или охладена състояние. Фъстъци в карамел могат да се съхраняват до една седмица в пластмасов контейнер.

В зависимост от личните предпочитания на всеки член на семейството, дори и неопитен домакиня може да готви фъстъци сами по себе си. Помислете за традиционната рецепта за печене, добавете сол и масло. Готвачът гайките по-младото поколение в карамел, се опита да направи закуска, без да махате черупката.