Как да се изпържи фъстъците в тиган - рецепти и видеоклипове

Полезните свойства на фъстъчено

Продуктът съдържа голямо количество ненаситени мастни киселини. които трябва да присъстват в здравословна диета. Той е богат на витамин Е, РР, D, група В шепа ядки ви предоставят минерали мед, магнезий, манган и желязо.

Сто грама от ккал продукт 551, 42% мазнини, 26% протеин и 13% въглехидрати. Важно е, че нивото на холестерола в тези ядки не е

От фъстъчено произвеждат фъстъчено масло, което се използва в готвенето. Използва се като изискан и нерафинирано.

Продуктът е лесно смилаема и има мек холеретична ефект. Редовното му използване е превенция на сърдечно-съдови заболявания и рак. Все пак е по-добре да не се включат също. Тъй като продуктът е силно питателна, злоупотреба може да доведе до затлъстяване.

Друго е да бъдете внимателни с алергии. По-добре е да се яде фъстъци изчистени, тъй като е известно, алерген. И това е желателно да не се ядат сурови, продуктът може да бъде сурово причина храносмилане.

При закупуване на фъстъчено бележка, че черупката трябва да няма следи от насекоми. Продуктът не трябва да има неприятна миризма на мухъл, да се мокри. Изберете ядки, без пукнатини или петна по корпуса. Те нямат силен дрънкалка, по тегло, трябва да бъде доста тежък.

Как да се изпържи фъстъците в тиган

Тя може да бъде пържена в черупката, и никой черупка. Когато пържите с времето черупка готвене ще се увеличи леко. Въпреки това, в тиган запържете почистват по-добре с или без масло. Първо, трябва да се справи ядки и изхвърлите лошите. След това изплакнете в гевгир. Изсипете върху хавлиена кърпа, че те са пресъхнали.

След това се загрява тиган добре. По-добре да се вземе по-голяма тенджера с високи страни и дебело дъно. Изсипете малко слой от ядки, така че те могат да се опече като. Фрай може да бъде без масло.

Няма да се движат далеч, трябва да се разбърква непрекъснато. Томита ядки по отношение на минималната огъня, че те първо са пресъхнали. Разбъркайте леко, да премине през всички части на тавите. Как да се види, че гайките пресъхват, пожар може да е малко увеличение.

Ако страните на боб силно печено, но те все още влажна, трябва да се намали топлината. Фрай, докато готвят. Готови ли сте да излее гайките в купа или в торбичка хартия. Оставете в продължение на 5 минути, така че те все още достъпни. Леко се охлажда, те са много по-вкусни. Каталог на печено запазва свойствата през месеца.

Как да опече фъстъци в тиган

готвене време обикновено е 15-20 минути. Желание за по-добро идентифициране, опитвайки се да ядки. Те започват да пращят в тигана леко, когато почти готова. А кора потъмнява и лесно се отделя.

Когато сте готови да се прекъсне една гайка на половина, той трябва да бъде ядра злато. След изключване на топлината, вие все още може да напусне фъстъци кратко, така че той дойде. Но бъдете внимателни, и може да изгори.

Както фъстъчено тиган сол

Много любовни ядки със сол. Има няколко начина да се запържва в лека закуска.

• Просто добавете сол по време на готвене, както е описано по-горе. По-добре е да се използва малък, тъй като специалността няма да остане на гайките. Но бъдете внимателни - глоба сол Често получавам oversalting 🙂
• Можете да добавяте сол към вече пържени фъстъци, белени от ципата. Просто разбъркайте добре.
• Polchaynoy сол се разтваря в една супена лъжица вода. Разтворът се излива върху гайките по време на пържене. Когато водата се изпари, се окаже равномерно осолени ядки.

Опитайте няколко опции и изберете този, който ви харесва най-🙂

Фъстъци със захар

На чаша ядки взимат се 50 мл вода и половин чаша захар. Излива захарта и се разбърква докато напълно rastovreniya. Запържваме фъстъците в черупките в тенджера. Когато започва да пращят, да излея водата и захарта в тигана.

Разбърква шпатула докато водата се изпарява. Когато видите, че всяка гайка е равномерно покрита с кристали захар, време е да се премахне от жегата. Тези ядки не се придържат към един друг, са ронлива.

Фрай фъстъци с масло и сол

Кук, фъстъци със сол и масло е много проста. Вземете 500 г ядки, супена лъжица масло, сол на вкус. Взимам половин чаена лъжичка.

Продуктовата, изплакнете и подсушете. Загрейте тиган на умерена температура. Тя трябва да бъде напълно суха. Добавете маслото и ядки. Трябва да се пържат 15-20 минути. Не забравяйте да се разбърква непрекъснато. Ще забележите как гайка черупка стана тъмно и ароматната миризма се разпространява из кухнята.

Когато ядките са почти готови, добавете солта. Внимателно се разбърква и изключване на горелката. Оставете съда да достигне. Едва след като са се охладили, те ще получат точно криза, ние се нуждаем.

Възможност за готвене с подправки

Spice Lovers предлага една много интересна рецепта. За да се подготви гайките по начин, по-добре е за почистване на корпуса и от ципата.

За да се отделят люспите от сурови фъстъци, накиснете го във вряща вода за 15-20 минути. След това подсушете и чиста. Обвивката е много лесно да изостанем

Загрейте тиган с една супена лъжица растително масло. Добавете маслото, чаена лъжичка захар. По-добре е да се използват кафяв, но бяло е и хубаво. Когато маслото се загрява, добавя само една щипка прясно смлян черен пипер.

Може да се интересувате: Подготовка на пъстърва в тиган - 5 необичайно вкусни рецепти

Кой обича popikantnee, добавя се суши чесън на прах, къри, кимион - половин чаена лъжичка. Всички микса. Минута по-излее ядки. Разбърква 2-3 минута, напоена ядки за подправки.

След това се излива върху печене. Да доведе до готовност, като изпраща във фурната 15 минути, преди да може дори сол.

Как да се пържи във фурната

Печене е още по-лесно, отколкото в тиган. Загрейте фурната до 150 градуса. В случай на по-високи температури може да изгори закуска. Понякога се използва този вариант - просто леко се отвори вратата на фурната и я държеше дървена tolkushkoy.

Продуктът, изплакнете, подсушете с кърпа. След това се покрива с фолио за печене, че след това тя не се мият. Равномерно ядки на тави в един слой. Изпрати във фурната.

След 10 минути, когато фъстъци малко суха, може да се смесва. Печено месо на скара за около 5 минути във фурната. След това да го изключите, но не махайте тигана. Ядки се достигнат във фурната.

Ако искате солени закуски, добавете сол на готовите горещи ядки. Разбърква се и се оставя да се охлади.

Фурната е добър за пържене храни в черупките си. След това времето за готвене ще се увеличи с около половината.

Съпругът ми все още обича да готви фъстъци в микровълновата - оказва бързо и малко по-различен вкус. Не пропускайте да опитате едни и същи, така че можете да се насладите на повече от 🙂

Готвене вкусни фъстъчено паста

Когато прекара зимата в Тайланд, е много любители на сутра да пие чай с тост щедро намазани с фъстъчено масло. И той се завръща в България не може да го намерите в магазините - не е прието, ние го ядат 🙁 Но се оказва, че тя може да се приготви много лесно от печени фъстъци!

Фъстъчено масло класически

Този деликатес е също така лесно да се подготвят у дома. Вие ще трябва:

• 3 супени лъжици растително / гайка масло;
• 3 супени лъжици течен мед;
• 2 чаши обелени печени ядки;
• половин лъжица сол.

Накълцайте ядките с помощта на блендер. Добавете маслото и разбъркайте отново блендера. Когато масата става по същество равномерно, добавя се мед и сол. Друг размахване отново. Вътрешен масло може да се съхранява в продължение на няколко седмици. Ако намазка на пресни хрупкави препечени филийки, той ще бъде страхотно сандвич.

Шоколад фъстъчено масло

сладки любителите посъветва да вземете следващата бележка рецепта. 200 грама ядки трябва да се почистват от ципата и се пече във фурната. Смелете с блендер заедно с морска сол. Добавят се 20 г настърган тъмен шоколад, чаена лъжичка фъстъчено масло, пудра захар вкус. Смесете всичко заедно в блендер. Пастата е готова. Сложете го в удобен буркан и го изпраща в хладилника.