Как да използвате пасатор - видео
Защо ви е необходим блендер или нейните основни задачи
Основните функции и задачи на миксера - се мачкат, измива каша и разбъркайте продукти. За всяка функция, ще трябва да използвате дадена програма. Само един пасатор не замени всички кухненски уреди, но използването му дава възможност бързо и лесно да посегнат съставки. Например, с помощта на блендер може да се направи бързо и вкусни пастети, сирене закуски, пресни плодови пюрета, коктейли, мусове и други подобни. Г.
Когато къща обитавана от младите домакинства, в блендера става истински помощник на майка, защото бързат да се подготви полезен плод или зеленчук пюре е възможно само с такова устройство. Стационарни системи могат да се подготвят домашно приготвени шейкове и потопяема мелене на целулоза плодове, сирена или само плодове.
видове смесители
За да разберем по-подробно как да използвате блендер, е необходимо да се знае за неговите възгледи. По този начин, тази техника може да бъде неподвижен или потопен.
Стационарни тип блендер осигурява рамка механизъм и прозрачна купа, която се поставя върху нея и се фиксира. В тази купа, което трябва да се сложи на продуктите включват необходимата функция на скоростта и разбъркайте съставките в продължение на няколко минути. Този тип блендер ви позволява да направите домашно приготвени естествени шейкове, пада лед за коктейли или просто са добавени в пюре плодове. Също така, с помощта на бързи, прости и лесни за приготвяне на супи, когато поставите в машината за мелене и варени зеленчуци.
Това устройство е перфектно се справи с работата си, само когато се смесват храни, които отделят сок, в противен случай всички земни частици на съставките на просто се придържаме към стените. Ако все още трябва да се превърне в пюре продукти, които сами по себе си съдържат малко вода, а след това използвайте един малък трик - просто добавете няколко супени лъжици някаква течност. Например, ако са смачкани ядки, след това добавете към тях една супена лъжица или две от сметана или обикновена вода. По време на смилане на тези продукти, те все още могат да се придържаме към стените, така че периодично се разклаща на продукта или инструмент, едно движение на масата.
Предимството на стационарен тип миксер е, че не е необходимо да се държи в ръката си, за разлика от потопените, че може да работи самостоятелно.
Потапяне тип смесител, за разлика от описаната по-горе, широка гама има няколко функции. Такова устройство се характеризира с дръжка с дюза в края на които са малки ножове. Тя може да бъде раздробен на пюре като малки порции храна и големи. За да използвате правилно потапяне пасатор, вие постоянно трябва да предприеме такива действия. Подгответе се храни, които ще изтрие хомогенна маса, да ги Изсипете в специален стъклен (става въпрос), потапяйте края на инструмента с нож в чаша и я включите, като използвате правилния ключ.
Смесете съставките до тогава, докато не се постигне желаната гъстота. Продукти, които не могат да бъдат поставени в специална чаша и ги смила добре, например, в тигана. Бъдете внимателни, защото можете да получите мръсни, защото продукти брашна със смесването на могат да бъдат много пръски.
Immersion блендер дори може да замени вашия миксер, като обикновено е пакета включва тупалка. Преди да привличам, сметана или яйчен белтък на, трябва да премахнете потапяне крак с нож, поставете дръжката в основната част, която се вмъква в венче. Заслужава да се отбележи, че само светлина размахване на тегло може да привличам в ръчен пасатор. Например, тесто за приготвяне на Шарлот бисквити или той не може.
Обикновено в пълно потапяне пасатор, има и друг контейнер, който е по-малка височина и ширина по-голяма от стъклото. Той е необходим за мелене кайма или други продукти, като вмъква в дългите ножове стъкло. Единствената разлика е, че в стационарен смесител да се слее почти подобна на паста, а на този капацитет, с дълги ножове продукти ще се оправи podroblennymi. Потопяема същото блендер трансформира продукти в желаната хомогенна маса.
Някои домакини с помощта на пасатор пюре, и като потопени и стационарни. Използването на тази техника, грайнд варени картофи, разбира се, е по-лесно, но след това просто се превръща в лепкава маса, която се оказва не много вкусно. Това се дължи на факта, че лопатките на продукта се въртят много бързо, и се превръща в варени картофи в красива, но безвкусни картофено пюре.
Иновативна технология или безжична пасатор
Някои текущи модели на смесители са много удобни за използване, тъй като те не се нуждаят от електрически връзки. В съответствие с принципа на работа те се различават по никакъв начин от другите модели, но основната им предимство е, че устройствата могат да вземат върху природата, вилата или на всеки друг празник. За да се възползвате максимално от устройството си струва предварително заплащане. Средното време за зареждане е около три часа, след което устройството ще работи в продължение на средно двадесет минути.
какво да не правим
Стационарни пасатор не може да мели горещи храни, тъй като това може да доведе до прегряване на двигателя и потъмняването на пластмасата в купа. Това устройство не винаги може да се справи с натрошен лед - оборудване за тази функция трябва да има по-голяма мощност. Grind пресни билки такива техники са се провалили също. Не се препоръчва да се зареди на устройството до краищата себе си, защото докато нарязан материал може да се излее.
Ръчен пасатор не се препоръчва за дълъг период от време, тъй като мотора вътре в устройството може бързо да прегрее. Тя не може да бъде потопен в горещи продукти. Също така в този пасатор не може да се смила на продуктите, които имат солидна структура, както и тези, които не се отделят течност. Да не се допуска включването на точки в напразно, защото по този начин вие може просто да го прекъсне.
Преди смилане на продуктите на всякакъв вид блендер тяхното предварително кора и се нарязва на малки парченца, защото сам, че технологията не може да се справи с големи съставки.