Фасул замръзнал - как да се замразява зелен боб за зимата, стъпка по стъпка рецепти снимки
Но в този, както и, основно в празно вариант има своите странности. Нека разгледаме един по един. Фасул замръзнал през зимата ще стане вашият надежден помощник през зимата, можете просто да използвате моята рецепта с стъпка по стъпка, за да направите снимка.
Как да замрази зелен боб за зимата
Съберете или купуват пресни зелен фасул. Основното нещо е да не пропуснете момента, когато шушулките вече се отглеждат, но не презрели. Те трябва да са сочни, с натиск върху ноктите трябва да бъде ярка пробив.
![Фасул замръзнал - как да се замразява зелен боб за зимата, стъпка по стъпка рецепти снимки (замразяване) Фасул замръзнал - как да се замразява зелен боб за зимата, стъпка по стъпка рецепти снимки](https://images-on-off.com/dobrblog/yjt/fasolstruchkovayazamorozhennayakakzamoro-a41117cc.jpg)
Promoem боб под течаща вода и се направят някои да го почистите. За да направите това, отсече върховете на чашелистчета и дълги шушулки. Премахване на повредени елементи. Почистете боб ще намали филийки от 3-4 см, за една и съща дължина.
![Фасул замръзнал - как да се замразява зелен боб за зимата, стъпка по стъпка рецепти снимки (замразени) Фасул замръзнал - как да се замразява зелен боб за зимата, стъпка по стъпка рецепти снимки](https://images-on-off.com/dobrblog/yjt/fasolstruchkovayazamorozhennayakakzamoro-2af8d8d7.jpg)
Следващата стъпка е бланширане. За тази цел, в саксия да ври вода. Пропускане на зърната в продължение на 3 минути (до максимум 4 минути).
![Фасул замръзнал - как да се замразява зелен боб за зимата, стъпка по стъпка рецепти снимки (замразяване) Фасул замръзнал - как да се замразява зелен боб за зимата, стъпка по стъпка рецепти снимки](https://images-on-off.com/dobrblog/yjt/fasolstruchkovayazamorozhennayakakzamoro-a4d5dd1d.jpg)
Когато шушулките pokipyat скимер трябва да имат достъп до тях и веднага потопени в студена вода.
![Фасул замръзнал - как да се замразява зелен боб за зимата, стъпка по стъпка рецепти снимки (боб) Фасул замръзнал - как да се замразява зелен боб за зимата, стъпка по стъпка рецепти снимки](https://images-on-off.com/dobrblog/yjt/fasolstruchkovayazamorozhennayakakzamoro-b94eee3e.jpg)
За да направите това, трябва да се подготви водата предварително. Целесъобразно би било, ако го поставите в леда. Температурата на водата трябва да бъде минимум. Това ще спре ензими окисление бързо, съдържащи се в зърната. Нека леко сварени, шушулки, се моля в ледена вода за около 5 минути.
![Фасул замръзнал - как да се замразява зелен боб за зимата, стъпка по стъпка рецепти снимки (замразяване) Фасул замръзнал - как да се замразява зелен боб за зимата, стъпка по стъпка рецепти снимки](https://images-on-off.com/dobrblog/yjt/fasolstruchkovayazamorozhennayakakzamoro-53d81913.jpg)
На следващо място, се слеят всички в гевгир. За да изсъхне боб, сложи го върху хартиена кърпа, сгъната на няколко пъти.
![Фасул замръзнал - как да се замразява зелен боб за зимата, стъпка по стъпка рецепти снимки (боб) Фасул замръзнал - как да се замразява зелен боб за зимата, стъпка по стъпка рецепти снимки](https://images-on-off.com/dobrblog/yjt/fasolstruchkovayazamorozhennayakakzamoro-8772de59.jpg)
Не е необходимо да се постигне пълно изсъхване на чушките. Основното нещо е, че повечето от стъклото на вода, тя ще се освободи замръзване.
След това добавете на чушките в торбата за фризер.
![Фасул замръзнал - как да се замразява зелен боб за зимата, стъпка по стъпка рецепти снимки (боб) Фасул замръзнал - как да се замразява зелен боб за зимата, стъпка по стъпка рецепти снимки](https://images-on-off.com/dobrblog/yjt/fasolstruchkovayazamorozhennayakakzamoro-e0a23924.jpg)
Или в специален контейнер, който може да издържи на ниски температури.
![Фасул замръзнал - как да се замразява зелен боб за зимата, стъпка по стъпка рецепти снимки (замразяване) Фасул замръзнал - как да се замразява зелен боб за зимата, стъпка по стъпка рецепти снимки](https://images-on-off.com/dobrblog/yjt/fasolstruchkovayazamorozhennayakakzamoro-d59ec2c0.jpg)
Можете просто да се замразява зърната в насипно състояние на специална палет фризер. Във всеки случай, да реши кой метод за замразяване на зърна, можете.
![Фасул замръзнал - как да се замразява зелен боб за зимата, стъпка по стъпка рецепти снимки (през зимата) Фасул замръзнал - как да се замразява зелен боб за зимата, стъпка по стъпка рецепти снимки](https://images-on-off.com/dobrblog/yjt/fasolstruchkovayazamorozhennayakakzamoro-ed042cc1.jpg)
Фасул замръзнал - склад на витамини! И замразен, той запазва всички свои полезни свойства. В образуването на замразени смесени зеленчуци, зелен фасул е задължително.