Доматена супа - най-доброто рецепти доматена супа-пюре

Домати супа - общите принципи на подготовка

Ако доматена супа е свързана изключително с световно известния андалуски "Гаспачо", грешите - всеки народ е създал своя собствена рецепта за доматен протрит. Тя може да бъде предоставена под формата на студена и топла, с различни добавки, но това е често срещана във всички рецепти - готов доматена супа оказва невероятно вкусна и здравословна.

Доматена супа - продукти за получаване и ястия

Разбира се, ще трябва за супата на домати. Изберете зрели домати от всякакъв размер, тъй като все пак ще ги смаже. В допълнение, се подготвят зелените и зеленчуци.

Домати смилат с Shearer или блендер.

Рецепти доматена супа пюре:

1 рецепта: крем на доматена супа

Подгответе испанска доматена супа в класическия вариант, известен още под името "Гаспачо".

• Домати 4 броя
• Pepper 1 брой
• Праз 150 грама
• Чесън зъб 2
• Краставица 1 брой
• Зехтин 1 супена лъжица
• Магданоз, босилек
• Лютив сос "Табаско" 2 чаени лъжички

1. Преди да мелене на домати, те трябва да се подготвят. Опарване ги с вряла вода и премахване на кожата - тя идва от много лесно. Измийте пипер, нарязани и почистете от костите. Краставицата също се измие и премахване на опашките. Потопете зеленчуците в блендер и се превръщат в пюре.
2. Обелете чесъна и лука от ципата. Добави към зеленчуците с масло, сол и сос табаско. За пореден път победи всички в блендера.
3. Сложете доматено пюре в хладилника за 2-3 часа. Нарежете зелените и украсете го завърши супа.

Рецепта 2: доматена супа на български

Такъв вариант супа се сервира студено. Feature доматено пюре супа на български с това, че съдържа голямо количество черен пипер и моркови.

• Зрелите домати 4 броя
• Пипер 2 парчета (зелен и жълт)
• Морков 1 брой
• Onion 1 голямо парче
• магданоз
• Сол, пипер
• 100 грама бял хляб

1. Тъй като домати трябва да се отстрани кожата. Опарване ги с вряла вода и се потопи в блендера. Добавете чаша обелени и измити лук и магданоз. Нарежете зеленчуците. Добавете зеленчуците в купата с ролка и отново да се превърне шлайфане.
2. Измийте чушки, отстранете семената и нарязани на кубчета.
3. Морковите се измиват грижливо, отрязани опашки и търкайте на малък ренде.
4. Добавете зеленчуците към доматеното пюре, сол и черен пипер, след което сложи супата в хладилника за няколко часа.

Рецепта 3: домати супа на турски

Можете да се насладите Това ястие във всеки турски ресторант, и можете да се готви у дома сам.

• Зрелите домати 4 броя
• Доматено пюре 1 супена лъжица
• 3 супени лъжици брашно
• Слънчогледово масло 1 супена лъжица
• сол
• смлян черен пипер
• 1 литър пречистена вода
• Пресни билки по ваш вкус

1. Извадете доматен белят и смилат в ласкател.
2. В емайл тенджера изсипете брашното и го сложи на огъня. Когато долната част на изгореното на тиган, смесете брашното и не позволявайте да го изгори на. След минута, добавете брашното с маслото, продължава да се разбърква. Минута по-късно - доматеното пюре.
3. След доматено пюре бързо да влезе в съда пюре от домати и се разбърква.
4. Две минути след въвеждане доматен постепенно се налива вода, всички добре разбъркване, сол и пипер. Довежда се до кипене супа. Три минути след това огън под тигана да изключите.
5. Готов доматена супа, поръсва се с нарязан билки.

Рецепта 4: доматена супа с леща на сръбски

Всеки ще се съгласи, че някои зеленчуци достатъчно, за да получите задоволителен хранене. Полезно и съдържа много протеини леща и свинско ще добави доматеното пюре, което му дава неочакван вкус.

• Домати 4 броя
• Леща червено 150 грама
• Мляно свинско тристаграм
• Голяма глава лук 1 брой
• Морков 1 брой
• Слънчогледово олио за пържене на месо
• Сол, пипер
• Пресни билки по ваш вкус

Рецепта 5: домати супа унгарско

Удовлетворяването на първото ястие, което ще се хареса на деца и възрастни. Унгарската доматена супа с крема сирене се подготвя, и тя може да служи, поръсена с крутони.

• Водата е чиста супа 1 литър
• Зрелите домати 4 броя
• Пилешки кубчета 1бр
• Голяма глава лук 1 брой
• Масло 100гр
• Крема сирене 2 броя (200 g)
• Сол, пипер
• Пресни билки по ваш вкус

Доматена супа - тайните и съвети от топ готвачи

За доматена супа, използвайте само зрели домати, защото тя е от тази съставка зависи от вкуса на крайния ястие.

Може би, не е комбинация от по-вълнуващо от пресни домати и босилек. Ако не се справя топлина пюре домати, не се колебайте да добавите към доматената супа босилек.

Доматено пюре, преди да бъде кондициониран в продължение на поне два часа в хладилник (ако не се препоръчва да се хранят студена).

Чувствайте се свободни да добавите към супа магданоз, див чесън, спанак, чесън и лук, дори и ако тези съставки не са изброени в рецептата.