Чийзкейк с извара рецепта

Перфектна закуска, която ще се помни от детството - извара сладкиши. Завладяващ аромат и носи усещане за уют и топлина. Чийзкейк десните - това е шедьовър. Рецепта предава като реликва. Има толкова много възможности, но едно заключение - те трябва да са готови с любов.

Желателно Cheesecakes получени от мазнини извара от 7% до 18%, единна структура, без зърна. Ако използвате по-малко сухо тегло, това може да се направи по-гъвкави и омекотяват мляко, заквасена сметана или кисело мляко.

Киселинността на сирене, което трябва да се компенсират прекомерното количество на захар, което не е много положително може да се отрази на фигурата. И вкуса на природен сирене вече е на заден план.

Прекомерната влага в изварата е нежелателно, в противен случай ще трябва да добавите още брашно към тестото или грис. Чийзкейк могат да получат гума. На излишък от суроватка в изварата могат да бъдат отстранени много просто: Поставете го в цедка (тензух) и се оставя да се отцеди излишната течност.

Рецепта извара Чийзкейк

• Извара - 300 грама;

• брашно - 2-3 супени лъжици;

• Сол, ванилия - на вкус;

• Захар - 3 супени лъжици.

Да започнем с това, тя трябва да се каже, че преди да направи Чийзкейк, сирене по-добре търкайте през сито, така че няма големи бучки остават. Това ще направи нашите Чийзкейк отчетливи.

Така че, всичко е просто - микс всички, без изключение, съставките в голяма купа. Разбърква се до хомогенност.

Сега, малко прах с брашно ръце и щипка на малко парче от получения тестото. Извайвам от него малка топка. Рушат го в брашното и леко се притиска от двете страни на ръцете си, се обърна към класическата форма на Чийзкейк. Харесвате ли това с цялото тесто. Фрай тутманици от извара-лесно от всякога - рецептата казва готвач на среден огън в тиган от двете страни до златисто кафяво.

Готов Чийзкейк обслужват най-добре със заквасена сметана и сладко. Между другото, са добавени много домакини на Чийзкейк някои стафиди.

Тест: Колко самостоятелно (независим).

Направете тест ли сте от себе си?

Маркирайте всяко парче директно в текста и натиснете Ctrl + Insert
или копиране на готов код:

Перфектна закуска, която ще се помни от детството - извара сладкиши. Завладяващ аромат и носи усещане за дом. Прочетете повече »