7 Най-правилния начин да се използва херинга - новини в снимки
Разбира се, можете да си купите готови осолени херинга в магазина. И това е възможно да се маринова херинга себе си, колкото искате, че не са доволни от "srednesolenoy" риба.
Разкриват тайната: Оказва се най-вкусните солени херинги, изработена от риби, уловени в студената зима. Това херинга има високо съдържание на мазнини, а оттам и да е много нежна, мека и вкусно.
2. Ухапване (Photo: Анатолий Кирилов)
Херинг заслужено се смята за един от най-добрите закуски за водка. Не е нужно да изобретяваме колелото, но това е достатъчно, за да го поставите на парче черен хляб, а отгоре - лук пръстени.
Всеки уважаващ себе си домакиня рецепта и проектиране на "херинга под шуба". Ето защо, ние не ще се опита да ви научи как да се редуват слоеве, и е по-добре да ви кажа увлекателната история за произхода на това популярно ястие и името му, което малко хора знаят.
Ястието за първи път е представена в навечерието на новата 1919 ресторант Anastasa Богомилова, наречена "SH.U.B.A.", което означава "шовинизъм и упадък. - Бойкот и Анатема" А ястие е изобретен, за да се консолидира и да се намали броят на посетителите пияния спор (както и за намаляване на нивото на интоксикация обилна закуска), изсипва се в сбиване и причиняват значителни вреди на институцията. Така че, тук символизира пролетарии херинга, картофи - селяните и кървавочервените цвекло - знамето Болшевик.
4. Chop в кайма
Кайма на земята херинга се отнася до класическата еврейска кухня. "Forshmak яде първо - за апетита, тъй като тя се нарича" кайма ". Можете дори да хапнете Forshmak чаша хубаво студена водка. Пийте водка може да бъде и кайма. Желателно е, разбира се, че всяко едно нещо, но никога не може да излезе от този порочен кръг. Forshmak велико нещо, и тя ще бъде запомнена, любовта е в Одеса, дори когато не евреи в нея не остават "- от книгата" Treats Борис Burda "
5. Завийте rollmops
Rollmops - кисели херинга, усукани в ролки с пълнеж. Обикновено поставя вътре корнишони или лук, като ролки са свързани дървени пръчки. Остава загадка защо тези роли е кръстен Pugs, но има версия, че името на това ястие е изобретен през 19 век, благодарение на мода за Pugs. Може би, навити на руло с краставица херинга някой прилича на куче намордник.
6. пълнени яйца
7. Фрай или пекат
Това не е най-популярният начин за използване на херинга в България, но това е често срещано явление в кухните на скандинавските страни. Можете да опитате като експеримент.