Салата торта - набор от рецепти, торта салата

Салата торта - набор от рецепти, торта салата

Салата торта - общите принципи на подготовка

Салата торта е получил името си заради външната прилика с торта, с всеки слой съставка или един смазани дресинг като торти с крем. Салати, а не сладкиши диета храна, но доста задоволителен и питателна.







Вариациите в салати и голямо разнообразие от тортата, те правят съставките толкова разнообразни, че едно ястие може да се комбинира месо, колбаси и морски дарове, консервирани храни и бисквити, пресни и варени зеленчуци, заедно с плодове и сушени плодове.

Салати, сладкиши включва следното:

- Първо, формата и съставките, посочени слоеве;

Салата торта - за подготовка на продукти и деликатеси

Утайката на салата поставен пресни плодове, зеленчуци, приготвени в кожите им, варени морския продукт, пържени или консервирани гъби, варени или печени меса.

Що се отнася до чиниите, ще трябва стандартните инструменти (ножове, рязане дъски, нарязване, и т.н.) и красивите, плоски чинии за сервиране.

1 рецепта: салата торта

Обикновено салата торта рядко се среща при хранене вечеря в делничен ден. Този факт се обяснява с факта, че съставките за салата съвпадащи скъпо, В допълнение, получаването на храна (морски продукти, плодове в чужбина, хайвер и други деликатеси.) - труден процес. Тази салата е изключение малко количество време и наличието на съставки. Вкус салата - нежно, сочно.

- Форма нарязват домати - малки парчета във всякаква форма.

- Форма нарязани раци пръчки - малки кубчета.

- Готвени твърдо сварени яйца, разглобени на две части: на жълтък протеин. Сирене и яйца всяка част трие на ренде, размер на дюзата, по желание.

Съставките са изложени в купа топки:

  • 1 топка - домати;
  • Балон 2 - Crabmeat;
  • Балон 3 - протеин;
  • 4 топка - жълтъци на яйца;
  • 5 топка - сирене.

Рецепта 2: Салата торта "Мечта"

Кой не обича да яде? Този въпрос е апатичен, но свържете бяло месо от пиле, морски дарове, плодове, сушени плодове и ядки в салата, може само да istesanny готвач и гурме валцовани в едно. Вкус салата - ярки, богати и запомнящо се.

  • пилешко филе - 150 грама;
  • скариди (второстепенен) - 100 грама;
  • един портокал е средно по размер;
  • Яйца - 1 брой;
  • сини сливи - 7-10 броя;
  • орехови ядки (натрошени) - 4 супени лъжици.
  • пълнене: неподсладен кисело мляко.

- Kernel орехи се запържва без мазнина и се смила.

- Варени пилешки филенца, за да изберете влакна.

- Режеш (предварително накиснати) нарязани на малки парчета.

- Orange, обелени, бели влакна, груби фолио се нарязва на парчета. Освободен сок при рязане на плодовете трябва да се запази.







- Скариди, варени, почистени по стандартна рецепта.

- Варени яйца се чупят.

Съставките са изложени под формата на торта топки в следния ред:

  • 1 топка - пилето;
  • Балон 2 - сини сливи;
  • Балон 3 - оранжев;
  • 4 топка - скариди;
  • кисело мляко слой;
  • 5 топки - яйца поръсени с портокалов сок;
  • пласт кисело мляко и ядки.

Рецепта 3: Салата торта "Кръг"

Тази салата буквално кръг, което означава, че съставките са натрошени (с изключение на сирене и шунка), и под формата на тънки пръстени. Той също така е връхната точка на мазнини.

  • шунка - 120 грама;
  • домати - 250 грама;
  • репичка - 5-10 парчета;
  • яйца - 3 броя;
  • лък - 0,5 парчета;
  • краставица - 150 гр;
  • зелен лук писалка - 100 грама;
  • Сирене - 150 гр;
  • маруля - за възглавници;

- Измитите и obsushennye зеленчуци (краставици, репички, домати), нарязани на тънки пръстени нарязване.

- Форма рязане шунка - големи кубчета.

- Форма рязане яйца - кръгове.

- Форма рязане лук - тънки пръстени, зелен писалка - ситно нарязан.

- Сирене разтриване на ренде.

Съставките са изложени топки:

  • 1 купа - листа зелена салата;
  • Балон 2 - краставици;
  • превръзка;
  • Балон 3 - лък;
  • 4 топки - домати;
  • 5 топка - зелен писалка;
  • превръзка;
  • 6 топка - шунка;
  • превръзка;
  • 7 топка - яйца;
  • 8 топки - репички;
  • превръзка;
  • 9 Ball - сирене.

Рецепта 4: Салата торта с шунка и зеленчуци

  • шунка - 300 грама;
  • яйца - 4 броя;
  • краставица - 2 броя;
  • Сирене - 150 гр;
  • картофи - 3 броя;
  • филе от пиле - 300 грама;
  • домати - 3 броя
  • пипер, сол.
  • пълнене: неподсладен кисело мляко.

- Форма нарязване шунка и варени пилешки - сламки.

- Форма нарязване краставица - сламки.

- Яйца, сирене, варени картофи решетка.

- Домати обелени и нарязани на кубчета.

Съставките са изложени на чиния под формата на топки от торта:

  • 1 Ball - картофи (малко сол и черен пипер);
  • Балон 2 - шунка;
  • 3 балон - краставица;
  • 4 топки - яйца;
  • 5 топка - пиле (малко сол и черен пипер);
  • 6 сачмени - домати;
  • 7 балон - сирене.

Всяка топка намазана кисело мляко. Бон апети!

Рецепта 5: Салата торта с консервирана риба и бисквити

Тази салата е украсена под формата на торта, а не скъпи и приготвя бързо, така че ястието може да бъде част от забавление в дома си без специален повод, при условие, че ви харесва консервирана риба.

- Готвени твърдо сварени яйца, разглобени на две части: на жълтък протеин. Сирене и яйца всяка част трие на ренде, размер на дюзата, по желание.

- Риба на саламурата дросели хоросан.

- Перо лук нарязан.

Съставките са изложени на чиния под формата на топки от торта:

  • 1 топка - бисквити;
  • 2 балон - протеин;
  • Балон 3 - бисквити;
  • Балон 4 - риба тон с лък;
  • 5 топки - бисквити;
  • 6 Ball - сирене;
  • 7 Балон - бисквити;
  • 8 топки - жълтъците.

Салата торта - тайни и съвети от топ готвачи

Салати, издадени под формата на торта, погледнете таблицата ефективно и апетитни. Как да се постигне с десния кръглата форма за зеленчукови и месни салати?

Готвачи отвори три тайни за това как да се постигне, която наподобява торта салата:

Метод 1: използва подвижен диаметър пръстен на 24 см, формата за печене;

Метод 2: не по-малко впечатляващ външен вид миниатюрни порционни салати, сладкиши. Формата се постига с помощта на пластмасови пръстени (диаметър - 10 Височина - 9 cm) изрязани от пластмасова бутилка;

3 метод: в купа монтирано от фолио, слоевете са подредени. След напоена салата и запечатани в хладилник. А купа се обърна и салата, заедно с филма остава в блюдото. Използвайки този метод, ние трябва да помним, че слоевете са изложени в обратен ред, като купата ще се обърнат.