Нейната дейност производство на храни за домашни любимци
Преди двадесет години, че е трудно да си представим, че бизнеса, свързани с производството и продажбата на фуражи за котки и кучета и други домашни любимци може да бъде толкова печеливша. След разпадането на Съветския съюз за храна на животни, внесени от чужбина. Тогава западните производители започнаха да се отварят на територията на собствени фабрики в България.
Популярността на приготвени хранителни смески за кучета и котки, дължащи се на техните предимства пред храната "дом": спестено време, лекота на използване, балансиран режим на хранене.
Основният обем на храна за домашни любимци, произведени в централната част на страната, тъй като това е мястото, където се намират най-големите промишлени комплекси на двата гиганта - LLC "Nestle Purina PetKer" (фуражи под марката Nestle) и ООО "Марс". Сред чуждестранни и местни компании за производство може да се нарече на "Провими" (фуражи за домашни птици, свине, едър рогат добитък и т.н.), ЗАО "Aleyskzernoprodukt", OOO "руски фураж Company", "KlinVet", LLC "Prodkontraktinvest" АД "Асортимент АГРО", LLC "Aller Храна за домашни любимци" и няколко други. Повечето от тези фирми произвеждат храна за животни. Въпреки това, сегмент емисия за котки и кучета доминира на пазара на храни за животни, както и много от производителите, са наясно с новите възможности и перспективи постепенно се насочват отново точно върху този сектор.
Страната ни днес е само няколко процента от световния пазар на емисия, чийто размер надвишава $ 60 милиарда. Всяка година обемите на българския пазар са се увеличили с 20%. В този случай, все още има голям потенциал за развитието му.
В най-изгодна посока за работата - бизнеса с производство на фуражи за котки и кучета. Обемът на продажбите на фуражи за птици, гризачи, риби и други домашни любимци са значително по-малки в сравнение с най-големия сегмент и представляват само 20-25%. Храна за кучета и котки, от своя страна, са разделени на няколко групи в зависимост от качеството и като резултат, на цена от икономична класа, премиум и супер-премиум. По-скъпи фуражи, уверенията на производителите, обогатени с допълнителни добавки и се абсорбират по-добре от животни.
Друго предимство на тях, съществували доскоро - специализирана храна (за стерилизирани котки и кучета, за животни, по-стари от десет години, диетични храни, храни за кучета и котки на някои породи, и т.н ...). Сега, обаче, високо специализиран производство започва да произвежда и в долния и средния ценови сегмент.
Така че, ако решите да отворите бизнес за производство на готовия храните за домашни любимци, на първо място е необходимо да се определят границите на бъдещата предприятието. Храна са разделени в няколко типа: сухи, влажни и консервирани. В тази суха храна са най-популярни в целия свят и в България в частност.
Това производство се състои от няколко техники: чрез изпаряване, пресоване или гранулиране. Основната разлика между тях се състои главно в последния етап от процеса.
Compact - най-разпространеният метод на производство, така че гледам на него по-подробно. В първия етап суровина се смила до хомогенност (обикновено груби последователност на брашно) с чук трошачка. След това всички компоненти в суха форма се смесват добре с помощта на лента смесител. Това е важна стъпка, тъй като в нарушение на технологични необходимите хранителни вещества, за да се хранят отделните гранули са равномерно разпределени.
След този полуфабрикат е изпратено до pressirovanie. Това означава, че сместа се подлага на специална обработка и се поставя в екструдер, който включва цилиндър с винт. Получените пелети се изпращат в сушилня, където за 15-20 минути. На този етап е много важно да се наблюдава температура режим, или гранули могат или не dosushit или, напротив, да стане прекалено крехки поради загуба на влага. Тогава почти готовия фураж се охлажда в продължение на 5-10 минути, остъклени и опаковани в чували.
Wet храни, произведени по същата технология като изсъхне. Все пак, има някои разлики. Например, екструдер при производството на мокър фураж работи при по-ниска температура, така че суровината не се изсушава, а по-скоро е обогатен с влага и поддържа пореста структура. Влажност сух фураж е около 8-10%, и мокро - 25%, така че последната изисква специални условия за съхранение. За да се хранят с висок процент на влага не образува плесен се добавят специални инхибитори на него. Такава храна е опакован в специален запечатана опаковка vlagosohranyayuschuyu.
Консерви храни за домашни любимци съдържа по-висок процент на месни продукти, така че тяхното производство технология е съвсем различно. Първо, всички съставки се смесват старателно в специален миксер. По време на смесването температурата постепенно се повишава и се желе формата нишесте. Горещата смес се разлага чрез машина за банките, които са предварително тествани обработка с пара. След запечатване буркани се поставят в стерилизатора да убие вредни бактерии. След това те се охлажда, те са залепени етикети и банки картотекирам.
По принцип процедурата емисия производство за котки и кучета има много общо с производството на технологични продукти за хора. Разликата се състои в използваните суровини. Например, в сухи и влажни храни включват зърнени култури (главно), месо и мазнина, както и добавки под формата на витамини и минерали концентрати.
Консервирани храни съдържат повече месо и месни продукти (обикновено стомаси, хрущял, месни опашки вимето и друго месо, продукти от заклани животни, месо и rybokostnaya брашно, мазнини), които се смесват с витамини, минерали и в някои случаи с зърнени добавки. Независимо от типа произведен фураж, суровини за тяхното производство изисква специални условия на транспортиране и съхранение.
Моля, обърнете внимание: всеки голям производител, който се занимава с производство на фуражи, имат свои собствени рецепти и методи на производство. Строго погледнато, формулата - това е основната тайна и стойността на всяка компания. Въпреки това, неговото развитие струва доста скъпо, тъй като специалисти в тази област е много малък. Всеки нов продукт да започне масово производство преминава задължително тестване.
Често производителите на хардуер предлагат на своите клиенти цялостни форми фуражи, като правило, за най-различни породи котки и кучета. Въпреки това, качеството на храни, произведени в тези рецепти не винаги е на високо ниво.
Всички необходими съоръжения за производство на фуражи ще струва половин милион рубли за няколко милиона долара, включително и въвеждане в експлоатация и обучение. Да си позволи да си купи само добра линия не може всяка компания. Ето защо, по-голямата част от местни производители на големи растения дават поръчки. Суровините се купуват най-вече в месопреработвателни предприятия.
Максимална производителност на средната линия до 1-1.3 тона на смяна и инсталираната мощност - около 100 кВт. Като правило, сравнително малко предприятие произвежда 15-20 тона на месец. По същата производствена линия, състояща се например от два екструдери, смесители, хранилки, трошачки и претегляне, измерване и сушилна техника, ще се нуждаят от пространство производствена база от 200 кв. т. (плюс пространство за съхранение). За поддръжка на тези устройства трябва да бъде най-малко 3-4 души.
Според изчисленията на възвръщаемост на такова производство, цената на производството на един тон товари до 7000-8000 рубли, включително разходите за суровините, разходите за енергия, заплати и разходите за опаковане. Цената на едро на пълноценни храни за кучета и котки е от 14000-15000 рубли за тон.
Срокът на откупуване зависи от стойността на оборудването. При закупуване на евтини линия на 0,5-1 млн. Рубли, може да изплати всички разходи за 3-4 месеца работа. Все пак, това е само на теория. На практика тези линии често се провалят, в резултат на престой, а оттам и до загуба. В допълнение, фуражи, произведени по бюджета за оборудване и бюджет формулирането по неизвестна марка, не по-голямо търсене сред потребителите, дори и въпреки ниската си цена. Също така имайте предвид при изчисляването на данъците, които ще плащат, както и разходи за наемане или закупуване на производствена и складова база.
В идеалния случай, разбира се, би било препоръчително да отида там с вашите стоки до големи търговски вериги. Въпреки това, той е практически невъзможно за новото дружество. Затова е по-добре да се съсредоточи върху магазин за домашни любимци. Нека вашият продукт ще бъде представен и широк диапазон, обаче, то ще бъде видимо. Някои производители дори предлагат безплатен NetWorker малка партия на стоката си, за да си осигури присъствие в техните магазини.
Сподели мнението, говорят за собствения си опит, или да намерят бизнес партньори в общността, можете да "бизнес" в Google+
влизане
Този сайт използва бисквитки файлове. Ако сте отседнали в сайта, което означава, че нямате нищо против използването на тези технологии.