Бизнес за сладко вълна - бизнес идеи 2019

Sweet или захарен памук - сладко удоволствие идва от нашето детство. Сега никой възрастен и всяко дете, което не ще се опита този деликатес. Дори и в съветско време, дори когато пуканките (пуканки) е неизвестен за нас, и то бе заменено с царевични пръчици, захарен памук вече е съществувала. И най-важното търговия на захарен памук (в кината, кафенета, цирк или увеселителен парк) винаги е бил заобиколен от деца и възрастни. Колко години са дали лакомство?

История и име на захарен памук

Sweet (захар) памук е известен по целия свят, но под различни имена. Например, в САЩ тя е известна като захарен памук (памук). В Австралия - Fairy конци (магически пух). В Англия, името, дадено на комбинираното - захарен памук (сладък пух). В Германия и Италия - захар прежда (прежда, вълна) - Zuckerwolle и Дзукеро filato. съответно. И във Франция, наречен захарен памук напълно - Барбе на татко (брада баща си).

Захарта се стопява до състояние на течен сироп, след което се екструдира чрез специално устройство, с тънки отвори получени прежда сироп от центробежна сила от центрофугата капки към стената на съда, като едновременно охлаждане с помощта на въздух под налягане. Промушете чрез охлаждане бързо кристализира и се оказва, че най-захарен памук захар. Влакната се събират от оператора в купа с дървена, картон или пластмасови пръчки към стените на контейнера. През първите изобретателите отопление апарати извършени с помощта на газова горелка, центрофуга и въздух захранване с бяха поради механично задвижване на стъпалото (както в шевни машини). С разпространението на електрически превозни средства, за да се опрости и получи почти една модерна визия.

За да се покаже неговите изобретатели устройства са избрали Световната панаир в Сейнт Луис (САЩ) през 1904. При докладване материали от изложбата записано компанията на изобретателите Electric Candy Company спечели $ 17 164 от продажбата на 68,655 кутии с захарен памук на цена от 25 цента на пакет. За справка, в продължение на 25 цента след това можете да си купите мъжки ризи. С тази справедлива захарен памук започва да се развива като популярен и печеливш бизнес ниша.

Между другото, този панаир през 1904 г. (Сейнт Луис, САЩ), отличава не само захарен памук. Това беше първата й време, като бе доказано, сандвичи хотдог. студен чай студен чай. вафла сладолед опаковки за Roller под формата на конус и сладкиши с фъстъчено масло. В действителност повечето от съвременните бързо хранително-вкусовата промишленост бизнес, сладкиши и деликатеси започна с панаира.

Модерен бизнес в сладък памук

Въпреки че производството принцип захарен памук от началото на ХХ век почти без промяна, модерни устройства са повече от производството на захарен памук. Целият производствен процес на памук в търговски автоматизирани машини. Сега е възможно да се добавят оцветители, овкусители и аромати. Захарен памук от тези машини има различни вкусове, миризми и цветове. Първата вълна беше, макар и сладък, но абсолютно не мирише и има ясно изразен вкус.

За да започнете, трябва да се регистрирате или LLC IP. За да отворите точката на търговията на сладък захарен памук правителство не налага никакви специални изисквания. Може би с местните власти сами да налагат допълнителни изисквания, обаче, повечето от изискванията са намалени за да се съобразят с санитарни условия. Това означава, че освен на инсталацията трябва да закупите защитен капак на купата на машината, за да се предотврати проникването на прах в крайния продукт.

Къде да се отвори място на продажба на захарен памук

Много сайтове с бизнес идеи препоръчват да се отвори изходен пункт за продажба на лакомства. Въпреки това, този подход има няколко недостатъка. Най-важната и неустоим - бизнес сезонността. Тази точка може да работи не повече от 6-7 месеца в годината, като по този начин се нарушава принципът на всеки бизнес - оборудването трябва да работи през цялата година. В допълнение към сезонността не се вземат под внимание следните недостатъци улица точка - електроснабдяване (допълнително закупуване на генератора), облачни дни (това се случва, че всички летни облачно и дъждовни дни няма да се произвеждат памук, захарно улавя влагата от въздуха).

Цифрите в бизнеса за сладък памук

Например, изчисляване, ние приемаме, че сте работили в един търговски център. 8 часа на ден. В деня продадени 50 парчета от памук на цена от 100 рубли на порция. С изключение на официалните празници, в които броят на продажбите е много по-висока.

В продължение на 30 дни ще продаде 1,5 хиляди парчета. Общата печалба от 150 хиляди рубли.

Разходи. Разходите за една порция - 20 грама захар, опаковане + пръчка.

• Захар: 0.02 кг * 1500 = 30 кг, 40 * 30 = 1 200 рубли;
• Пръчици и опаковки: 2 рубли на порция * 1500 = 3000 рубли;
• Заплатите 1 оператор, но това ще отнеме 2 операторите, които работят на смени - 15-20 хиляди рубли. 40 хиляди рубли за 2 оператори.
• Различни консумативи и разходи за поддръжка точки - 10 хиляди рубли на месец;
• Наемът - 20 хиляди рубли.

Общите разходи са в размер на 74,200 рубли. Месечен доход след приспадане на разходи и без данъци - 75 800 рубли. Като се имат предвид официалните празници и правилната маркетингова доход може да се удвои. Допълнителни приходи могат да бъдат получени с помощта на различни съоръжения: механична torgomaty, машина за производство на пуканки или продажба на прясно изцедени сокове. Цената на влизане в този бизнес - 100-150 хиляди рубли. Payback се постига 1-5 месеца.

Тъй като вълна на захар не е нетраен, е възможно да се получи в промишлен мащаб за бъдеща употреба, опаковки вълна чрез вакуум. Това ще изисква работилница и специално оборудване. Мащабът на този бизнес се различава от търговски обекти. Например, само захарта един месец, ще се наложи няколко десетки тона. И цената на влизане в този бизнес, за да бъде в милиони.

Особено за hobiz.ru